一、适合一个人干的外卖？
1.茶饮外卖店
在当下，各种茶饮十分受欢迎，比如说奶茶等等。一年四季，都有很大的市场需求，茶饮外卖店投入不大，而且经营管理很简单，一个人就可以操作。全年无淡季，生意好做，利润很可观。
2.中西式快餐外卖店
一个人创业，可以考虑开中西式快餐外卖店。经济的发展提高了人们的生活水平，也加快了人们的生活节奏。在外用餐时，有越来越多的消费者选择吃快餐。快餐行业市场规模大，生意很容易做。
3.特色小吃外卖店
一个人的外卖店，可以选择特色小吃外卖店。各种特色小吃很受欢迎，不管是小朋友，还是大人，都很爱吃。只要小吃有特色，很容易吸引消费者。不需要很大的店面，也不需要很多的人手。
4.图书外卖店
一个人创业，可以选择图书外卖店。书是人类进步的阶梯，我国提倡全民阅读，培养阅读的好习惯。图书外卖店有市场，而且很有发展前景。通过借阅或者购买的方式，进行获利。
5.便利店外卖店
一个人创业，可以选择便利店外卖店。在日常购物的时候，有很多朋友会到便利店购买商品，不仅种类齐全，而且十分方便。以外卖的形式，很容易经营营销售。一年四季，都有稳定的收益。
二、有什么好外卖运营？推荐
1、烧烤
烧烤，虽然早期很难做，但幸运的是，毛利润更高，主要晚餐和晚餐之间的竞争更少。
在生产中，建议消除或改进用餐缓慢的品种，如羊腰正常烘烤约15分钟，如果切成小串再烘烤只需5分钟左右，大大减少了用餐时间。在包装上，建议使用锡箔串和餐盒，可以有效提高保温效果，保持用餐质量。
2、冒菜
毛菜是一个适合外卖的品类。它辛辣携旁可口，肉类和蔬菜配料丰富，在任何地区都很受欢迎。其次，由于汤的存在，毛菜的保温效果优于其他品类，不会因为配送时间过长而导致口感下降辩册橡。相反，食材在长时间充分浸泡后会更有味道。
3、粥品
粥+面+配菜的产品组合适用于任何用餐场景，从早餐到晚餐都可以全天候供应，从而获得更高的曝光率来姿弊增加订单量。同时，粥具有生产标准化、品种丰富、毛利润高的优点，是外卖类别的*选择。
如何让外卖店快速爆单？
1、从用户的角度优化包装细节
好的外卖包装不仅要满足客户的功能体验，还要从用户的角度思考自己的真实需求，不损坏、不变形、不泄漏、不保温。
例如，奈雪茶主要是女性用户，包装设计很贴心:杯子上有刻度线，红色的杯塞，杯子旁边附着的叉子，凹槽设计的杯口...杯子之所以设计成瘦长，是因为女生可以单手拿，外镀的一层磨砂可以避免移动时滑落。
2、经营细节引起顾客好感
1)提醒客户重要信息
如果店铺的购餐流程比较复杂，可以通过海报解释，引导顾客下单。
比如一家麻辣烫店的海报上写着:干拌必选酱、鲜汤必选汤底、单餐建议点9种以上，可以让顾客在下单时知道，减少因口味不合适、菜量不足等因素造成的差评。
2)展示厨房环境
食品安全一直是餐饮业的首要任务。许多顾客除了关心产品的味道外，还特别关注菜肴的卫生和健康。因此，建议商家在外卖平台上建立新的分类，做厨房和商店环境，以提高顾客的回购率。
3)关注客户备注，了解客户需求
对于外卖店，必须注意用户的备注信息。很多用户在餐饮方面都有一些偏好和习惯，比如不吃香菜、辣椒等。商家可以根据用户的饮食习惯做饭。
4)及时通知客户配送，提升外卖体验
在外卖行业，配送是非常影响用户体验的一个环节。配送及时性、服务态度和餐饮完整性直接影响顾客的情绪。可以通过快跑者系统搭建自己的配送平台。
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以上就是“外卖做什么产品*好？外卖怎么运营才会爆单？”等信息的分享，小编认为：做餐饮外卖不容易。如果你放松一点警惕，你可能会到处踩坑。因此，在操作过程中，需要认真学习和实践外卖操作知识。
三、做外卖骑手怎么样？
一、外卖骑手配送费不高，为什么还那么多人做骑手呢？
其实你错了，别看外卖单趟的配送费不高，但是对于总体月收入还是不错的。
为什么这么多人去走外卖骑手呢？我*我的观点和大家做个分享：
一、外卖骑手的月收入其实并不低。
大家可能只看到每一单外卖配送费收入只有几块钱，但是我们要看到，外面骑手接单送单的时候，他们可不是*只接一个单子，而是对同一地点，他们*可以接四五个单子。
那么他送一趟*有十几二十块的收入，而且根据现在外面平台的规则，外卖骑手一般在离目标几公里内接单，这样的话他的路上的时间不会很长的，接送单的效率非常高。*送个10来趟是没有问题的，要么*两三百块钱也*一点问题都没有了，一个月下来，收入过万还是很有希望的。
二、为什么会有这么多人做
首先，月收入还可以，有破万的希望，这其实比一般的上班族的收入是要高的，所以会有很多人加入到外卖骑手的大军
其次，外卖骑手的收入是多劳多得，计件收费。这样的话，在工作上*会比*自由，有事情*可以少跑一点，没事情的时候，*可以多借跑一点，工作时间不像固定上班族那么死板。
*后，外卖骑手的工作门槛比*低，在专业要求上并没有那么高。有很多找不到理想工作，或者说找不到高收入的群体，他们*会把目光瞄准了外卖骑手这个行业。
对自身专业能力要求不高，还能找到一份收入还不错的工作，自然会有很多人去做。
三，外卖骑手不是年轻人的*终选择
说到底外卖骑手还是一个体力劳动，对于年轻人来讲，上升的空间非常小。如果有*，这个行业被机器或者其他形式给取代了，那么这些人又将面临的失业。年轻人一定要做好未雨绸缪的准备，要努力提升自己的社会竞争力。。
总结来说，做外卖骑手，收入还不错，门槛低，上班时间自由等原因，获得了很多人的青睐。但是不应该是年轻人的*选择，年轻历颂人应该尽快从外卖骑手这个工作跳出来，以追求更高的个人发展。
二、现在“*”的众包业务好做吗？
首先解释下*的外卖单具体都是饿了么的外卖单。偶尔也会有百度外卖和美团（因为单价低所以外卖单会转给*）。
现在*众包已经在全*各大城市都有了。如果说好不好做得根据本地情况来决定。
*如广州白云这边，*的单价相对饿了么和美团二大众包来说，都比他们高一些。当然，如果论单量的话会比他们少点。
操作差烂迅方面
美团和饿了么众包在到店和送达时均要求输入号码和对照号码给单，整个流程下来会麻烦些。
而**免去这些，直接点击到店和送达。
*的等级越高所接的单也*越多，赚得也*越多。当然，这必须得有单。
本人是兼职送*，在我们所见到的*全职专送员当中*具体都是20多单*30多单，大多数都是250元*300元。300元以上的也有但得非常熟悉路线和等级高。相对这边*全职专送月工资大概七千以上，还是可以。只不过辛苦些。
如果论好不好做，个人建议不妨先试试。只有试过才知道，因为每个地方和地区的单价都不一虚此样。
三、美团外卖骑手和滴滴司机比*那个行业好做？
肯定外卖骑手好做啊，骑手是电动车比滴滴司机的汽车成本要低，没有什么维护保养的，也不存在违章电子眼什么的，这点成本*低很多了，再则滴滴平台经常无故扣司机的费用，三倍罚款一个礼拜*白做了，还倒贴油钱车辆耗损，骑手*多*损失*的收入，风险又低，滴滴司机出了交通事故，基本上当天或者几天*出不了车，*后路上交警会抓没办证的滴滴司机，电动车不会被抓，骑手各方面都比滴滴司是骑手要风里来雨里去，没有什么遮挡。
要看人，对于很多普通人喊李来说，这已经很好了，不仅自由还激隐收入可以，不过挺辛苦的，很累，而明渗厅且这工作社会地位低，会遇到很多问题。如果有更好的机会去做其他工作还是尽量去做其他工作。