一、锻造菜刀最好材料排行？
1.苏泊尔/SUPOR9.92
2.双立人/Zwilling9.53
3.张小泉9.54
4.邓家刀9.25
5.十八子作9.26
6.拜格/BAYCO9.27
7.炊大皇9.18
8.王麻子8.69
9.铁匠世家8.610
10.京东京造8.2
二、怎么分辨多功能刀是不是正品
如何简单分辨仿品刀和正品刀，首先忠告不要买仿刀，不论精仿还是粗仿，对于一把刀如何从面相上看它的好与不好，可以有以下几个方面：
1、上手：首先一把刀要有好的手感，让你感觉非常舒适。（当然，不是每把刀都适合每个人的）
2、刀身情况：看它打磨的是否到位，各棱线是否分明，而不是模糊，是否对称而不是扭曲，如果刀身凹式打磨，则看是否凹进度一致。看刀背打磨是否平整，没有毛刺。
3、护手：看护手与刀身结合部是否紧密，没有间隙，护手边缘是否打磨圆滑没有毛边。
4、刀锋：这点很重要，看开锋是否合理，是凹式还是凸式，还是水平，或者凿式，要看它的开锋程度是否符合它选择的方式，开锋线是否整齐对称。
5、刀柄与刀身：看刀柄的形状与刀身是否相匹配，弧度是否恰当，是否有美感。是否合手。
6、刀鞘：一把好刀如果没有一把好鞘，那就完了。
7、折刀：刀身和刀的连接部位结合是否紧密不松动，锁好后是否会有摇晃的感觉。
8、包装方面：正品刀都是经过重重关卡来到我们面前，包装方面绝大部分都是饱受磨难了，所以正品刀的包装基本上都是有被积压和轻微磨损的痕迹。仿品刀的包装都是完美如新的，一看就是刚刚出厂的没经过长时间长途运输的那种，锃亮锃亮的。(这点不是绝对的)
9、产地标明：在本土以外有分厂生产刀具的厂家，刀具一般都会在包装盒或刀身上标明刀的产地，比如：kabar 一般写在包装盒上面，蝴蝶一般都在刀上写。都是在本土生产刀的厂家，有的就不在明显位置标明了，比如：防御大师MOD，它只在盒子的印刷上，印上了USA
以上只是基础条件，每把刀的情况不一样，即使是CAMLIUS OVB刀背和护手打磨也有一定问题，即使是蜘蛛C36开锋也不是令人很满意，即使是Buck 119BR铜护手一样会氧化的，这些都不是什么做工问题，毕竟天地万物没有完物。
三、多功能小刀 礼品小刀 促销礼品
在广东省阳江市——阳江宝的五金刀具厂
四、多功能工具刀属于违禁品吗?能带上火车吗？
没开刃的可以托运，但小黑猪虽然刃长和刃尖角度都没达到管制范围，但有锁定结构一项属于管制。如果碰到较真的安检员就过不去，所以还是放在一个不起眼的地方合适。
别学楼上，还跑去问问，纯属没事找事。我带三刃木上火车每次都能过，主要还是靠技巧和过硬的心理素质。
希望对你有所帮助！
五、多功能修邊刀能否自製？？？
熟知原理，就可以自制的，只是费点劲的