1. 旅游企业管理的内容
旅游过程中旅游公司的职责：
第一，确保旅游服务的安全。旅游服务的安全，取决于组团旅行社对相关服务的采购是否规范、旅行社开发设计的旅游线路是否安全。
第二、认真履行告知义务。
只要旅行社不履行告知义务，或者履行告知义务不完全，造成游客人身或者财产的损害，旅行社都要承担相应的法律责任。
第三、采取有效的预防和处臵措施。预防措施包括旅行社的应急预案、导游(领队)防范措施。
旅行社应制作切实可行的应急预案，针对可能发生的旅游安全事故，做好严密的部署，从制度上保障预防和处臵旅游安全事故的科学性、实用性和及时性。
2. 旅游企业经营与管理
1、整体租赁经营模式
2、上市公司经营模式
3、非上市股份制企业经营模式
4、隶属企业集团的整合开发经营模式
5、隶属地方政府的国有企业经营模式
6、兼具旅游行政管理的网络复合治理模式
8、兼具资源行政管理的复合治理模式
9、隶属旅游主管部门的自主开发模式
10、隶属资源主管部门的自主开发模式
3. 旅游企业业务内容
旅游餐饮业就是指旅游行业和餐饮行业的总称。旅游业，国际上称为旅游产业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。
4. 旅游管理主要内容
旅游管理专业就业方向包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。 就旅游方面而言，就业方向举例如下：
1、旅行社 旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
2、旅游咨询公司 主要业务包括：出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游(商务)用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等旅游服务与管理专业就业方向。
3、旅游电子商务企业 旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一，与金融、软件和网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业。 旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息，预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等，比如，携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企业。
4、旅游规划策划机构 可从事旅游规划与策划，旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游策划等业务。
5、旅游营销策划企业 新兴的旅游营销策划企业，是从原旅行社的业务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业，是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划。 近年一些旅游大型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系，如大型实景歌舞《印象、刘三姐》就是一例。
6、旅游景区 可从事旅游景区的经营和管理。景区遍布全国各地，任何一类旅游景区都是一条就业出路。 国家旅游局《2015中国旅游景区发展报告》显示，截至2015年1月，我国已有各类旅游景区2万家左右，其中，A级旅游景区1401家，国家重点风景名胜区177个，国家自然保护区154个，国家森林公园565个，国家地质公园105个，列入《世界遗产名录》自然文化遗产31个。
7、主题公园 可从事主题公园的经营和管理。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等类型旅游服务与管理专业就业方向职业规划。
8、旅游、休闲俱乐部 可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理，除此之外还有酒吧、KTV等娱乐场所的经营和管理。 除上述传统的俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部屋吧 等，如：蜡染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。 ：-旅游服务与管理专业
5. 旅游企业经营管理的主要内容
旅游执法大队，事业单位，正常上下班，一周工作5天，周六周末休息。 旅游执法大队受本地旅游局委托行使行业监督管理和行政执法的职能，主要履行以下职能： 一、负责宣传贯彻执行旅游法规、规章、提供旅游者法规咨询服务； 二、负责进行本地旅游市场检查，联合其他部门开展综合检查； 三、查处旅游经营单位、从业人员的违法、违规经营行为； 四、受理游客对投诉、举报，以及受理上级部门交办的旅游投诉； 五、办理旅游行政处罚案件； 六、承担旅游突发应急救援管理工作，并协助监督管理处开展旅游安全生产工作；
6. 旅游企业管理的内容主要包括三大部分
1、负责景区日常经营活动的管理和统计游客数量、节庆活动管理。
2、负责景区环境与卫生管理、旅游秩序、景区精神文明建设。
3、负责景区资源维护与保护监督管理（防火、防盗、防灾、治虫等）。
4、负责景区安全管理、游客行为管理、旅游服务质量管理、景区旅游投诉。
5、负责对景区旅游经营者、景点导游人员和景点管理人员的管理。
6、协助负责处理与景区有关的部门（村）关系，帮助做好协调工作。
7、完成公司领导交办的其它工作，配合公司各职能部室做好相关管理工作。至于工资具体看当地情况了，一般3A级景区工资在4000+
7. 旅游企业经营管理概述
旅游管理专业和导游专业的区别主要在于以下几点：
1、学科建设，旅游管理首先是所谓的一级专业，并不是和工商管理平级的一级学科，里面包括旅游管理，酒店管理，会展经济与管理，在这样的学科体系下，就决定了旅游管理是一门应用型学科，国内关于旅游管理的教育起始于上世纪70年代。
2、专业方向，现在旅游管理下面的方向比较多，一般都是区域旅游资源开发与规划，旅游者行为，旅游营销，旅游企业管理等，导游只能算是旅游管理下面的一个方向，应用性极强!
3、国内旅游管理几个高低，按照地域来说，华南的中山大学旅游学院，西北的陕西师范大学，华北的北京第二外国语学院和山东大学，东北的东北财经大学，西南的云南大学，中南的湖南师范大学。按照研究方向，旅游资源开发与规划方向是中山大学和北二外，旅游者行为是陕师大和山东大学，旅游营销是陕师大和北二外，旅游企业管理是华南理工和北二外，民族旅游是西北师大和云南大学，旅游扶贫旅游形象是浙江大学和中国地质大学。
4、学科依托，一般情况下旅游管理都在历史学和地理学下面设置，因为按照旅游资源分类，基本可以分为自然旅游资源和人文旅游资源。
旅游管理，包括：旅游企业管理的基本理论;旅游需求的特点与旅游服务的组合问题;旅游企业经营管理特点;饭店旅行社企业集团化经营问题;旅游企业的跨文化管理;旅游服务文化与伦理;中外旅游企业管理比较;旅游行业管理的组织体制与产业政策，我国旅游行业管理现状及体制改革;全球化与旅游企业经营管理等问题。
主要修习课程：《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等。
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。
