为什么要喝冰岛普洱茶?每个茶友都会给出不一样的答案:
这里是最适宜制作普洱茶的茶树品种——勐库大叶种的发源地;独特的冰糖甜韵让无数茶友为之倾心;出众的品质也让冰岛茶成为卖得最贵的山头之一……
集勐库茶区精华,无可替代的“冰糖甜”
冰岛是临沧勐库茶区最具代表性的山头。勐库镇位于临沧市双江县,其地形为“两山夹一河一坝”,下辖16个行政村,进一步细分就划分出普洱茶界人人皆知的“勐库十八寨”。
“勐库十八寨,寨寨出好茶”,每一个寨子出产的普洱茶都具有不同的特点,作为勐库大叶种的发源地,冰岛可谓是“集各寨精华于一身”,独具一格的香气、滋味和口感,让冰岛在普洱茶界迅速打开知名度,虽然价格一路飞涨,却始终不乏大批追随者。
八角亭2019年冰岛老树,亲民好喝的冰岛茶
八角亭茶业隶属于云南农垦集团,国营茶企资质,制茶历程超过50年,产品线覆盖普洱茶三大核心产区。从2018年开始,八角亭开始推出冰岛老树生茶,花蜜香高扬、甜韵悠长,让这款茶深受茶友喜爱。时隔一年多,八角亭2019年冰岛老树生茶于近日正式上市。
这款茶的原料选自冰岛茶区头春大树优质大叶种,辅之以精湛的制茶技艺,经说茶优品官方测评,花蜜香纯净高扬,茶汤清甜、隐隐冰糖韵,小伙伴们喝完之后都说“神清气爽”。
与市面上用料相近的其他冰岛茶相比,八角亭2019年冰岛老树性价比更高,除了整体品质更胜一筹,价格也更加亲民,尤其适合喜清甜口感的茶友入手。
说茶优品官方测评:八角亭2019年冰岛老树
观形:条索粗壮紧结,饼型周正。
闻香:花蜜香纯净高扬,后段木香清雅。
茶汤:明黄透亮,清晰显毫。
叶底:芽叶肥硕,莹润有光泽。
前段:汤质清冽如山泉,苦涩稍显,回味甘甜
轻嗅茶汤,花蜜香悠扬扑鼻;浅尝,清甜微涩,数秒后化开,舌面生津绵延如潺潺小溪。
2-3泡,滋味饱满,汤质清冽,饮后舌面和齿颊间如被山泉水冲刷洗涤;入口清苦,慢慢淡去后,舌面泛起淡淡的甜味,舌底回甘明显,韵味甘甜怡人。
第4泡,汤中稍显青草气息,入口过喉,茶香悠扬扑鼻,生津回甘层层递进,清甜润口。
后段:入口清甜柔和,木香清雅,生津回甘绵润
第5泡,滋味清甜,汤质也更显柔和,流经舌面和喉咙,在齿颊间留下纯净清新的茶香。
6泡之后,茶汤甜度明显提升,涩感划过口腔后留下微微的收敛感,舌底持续生津回甘。
从第9泡开始,闷泡20秒左右后出汤,入口似凉风拂过,舌底有阵阵清凉感,甘甜气息弥漫口腔,原始木质香清新雅致,甜韵悠长。
八角亭2019年冰岛老树,香气、口感纯净,滋味饱满,甜、苦和涩协调包裹成团。饮之,茶香悠扬扑鼻,品饮结束后半小时,口中仍然弥漫着迷人的冰岛甜韵。
对于喜欢冰岛普洱茶清甜口感的茶友而言,这款茶确实是个不错的选择。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏)
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