一、以色列的支柱产业是什么？
以色列的经济支柱产业：高科技（军事、电子、通讯、软件、生物工程农业、航空等领域）、军工、信息通讯、化工（高级化学原料）、农业（水果、蔬菜、花卉出口）、再生能源、生物技术（制药、医疗器械）、钻石加工、旅游业、水技术（海水淡化、滴灌、节能）。
二、以色列主要工业有哪些？
信息产业已成为国民经济的支柱产业。
新兴公司数量仅次于美国，居世界第二，高新技术出口占全部出口收入的70%。电子产品出口占全部工业品出口的40%。软件产业成为国际软件业的一支主要力量，是国际认可的软件设计中心。近年来，以色列在卫星图像、纳米技术、反导系统、农业新技术开发、太阳能发电、生物技术等领域都取得显著的成果。
以色列在IT、新媒体、医药、水处理等领域都拥有世界最领先的科研力量。
科技立国，科技兴国，使以色列在当今世界综合国力的竞争中出奇制胜。以色列前副总理兼外长西蒙-佩雷斯曾说过，在以色列这样的国家，不靠天、不靠地、就是靠科技。
以色列年均降雨量200毫米，水资源严重缺乏，荒漠化土地占土地总面积的60%。多年来以色列在农业科技的研发、治理荒漠化土地、节水农业、工厂化农业、作物品种的改良和推广、生态农业、植物保护等方面取得的成就举世瞩目。农业人口由当初占全国人口的70%减少到现在的3%，小麦、花卉、水果、棉花等农产品不但自给有余，还大量出口。
以色列高科技产业异军突起，信息产业已成为国民经济的支柱产业。新兴公司数量仅次于美国，居世界第二，高新技术出口占全部出口收入的70%。电子产品出口占全部工业品出口的40%。软件产业成为国际软件业的一支主要力量，是国际认可的软件设计中心。近年来，以色列在卫星图像、纳米技术、反导系统、农业新技术开发、太阳能发电、生物技术等领域都取得显著的成果。
以色列在发展高科技方面有以下值得注意的特点：
一.是以高质量的人力资源为后盾。以色列从事高技术研发的科学家和工程师的比例是世界上最高的。据1999年统计，每1万人中有145人，而美国是85人，日本是70多人，德国不到60人。以色列25%的劳动力在技术行业工作，这个比例也是世界上最高的。按人口平均，以色列科学技术出版物数量也是世界第一。
二.是有关法律及配套的政策规定，为高科技的发展创造了良好条件。科技方面的立法主要有"工业研发鼓励法"和"投资鼓励法"。前者规定政府向企业的研发项目提供一定比例的无息贷款，政府和企业共担风险，鼓励企业向高技术研发投资，推动高技术产业的发展。
后者规定政府向具有一定条件的工业、旅游业及农业领域的投资项目提供一定比例的投资补贴以及减免税等优惠条件，吸引投资。以色列一向重视科技研发投入。2000年，研发投入占GDP的3.5%，在世界上属第三位。以色列还鼓励国防技术转移到民用，把整个高技术产业提高到一个新台阶。
三.是重视国际交流与合作。以色列把研发出来的科技成果作为资源，生产和出售知识产品，扩大在国际市场的占有份额，并通过科技合作，进一步提高自己的科技水平。以色列科技合作重点是美、欧和远东地区。
最大合作伙伴是美国，其次是德国、法国等西欧国家；俄罗斯、乌克兰等国都有双边合作协议。以色列同我国也签有政府间科技合作协定。以色列和一些国家及地区设立了工业开发合作基金，和美国合作的基金达1亿多美元。
以色列科学家发表在国外杂志的科学论文有1/3是同外国科学家合作的。绝大多数大学毕业生在国内开始研究工作之前，都要到国外一流科研机构工作1-2年。以色列大学的知名教授大多在美国及西欧的著名大学兼作客座教授，美国和西欧的知名教授也常到以色列大学授课。这都有利于以色列学者同国外的沟通，以便掌握世界最新的科技动态。
四.是发展科技有超前意识。"小荷才露尖尖角，早有蜻蜓在上头"。20世纪90年代初，以色列便开始以高新技术为核心的产业结构调整，大力发展信息产业，使其成为国民经济的新的增长点。在信息产业居领先地位之后，又把更多的注意力投到生物技术的开发，以争得21世纪科技竞争的有利地位。
为适应全球化，以色列开始酝酿新的科技政策，重点是减轻高科技公司的税收负担，减少高科技公司外流，培育高科技跨国公司。以色列千方百计捕捉未来高科技发展新动向，力图着鞭在先，夺取科技领域制高点。
三、以色列靠什么支撑经济？
回答如下：以色列的经济主要依靠以下几个方面的支撑：
1. 高科技产业：以色列是一个创新和科技驱动的国家，拥有世界级的高科技企业和创新型初创企业，如英特尔、IBM、谷歌、微软等。这些公司的研发和制造业务对以色列经济的增长和创造就业机会起到了关键作用。
2. 出口：以色列是一个出口导向型经济体，其主要出口商品包括高科技产品、农产品、化学品、医药制品、珠宝和钻石等。这些出口商品在国际市场上享有很高的声誉和市场占有率。
3. 旅游业：以色列是一个拥有丰富文化和历史遗产的国家，拥有许多重要的宗教和历史旅游景点，如耶路撒冷、死海、马萨达、拜伦湖等。这些景点吸引了大量的游客，为以色列经济带来了巨大的贡献。
4. 军工业：以色列的军工业也是其经济的一个重要组成部分。以色列拥有世界上最先进的军事技术和武器装备，其军工企业在国际市场上也享有很高的声誉和市场占有率。
5. 矿产资源：以色列虽然地处中东地区，但其矿产资源较为丰富，主要包括磷酸盐、铜、锌、黄铁矿等。这些资源的开采和加工也为以色列经济的发展做出了一定的贡献。
四、以色列和瑞士哪个强？
一、瑞士（工业制造占GDP比重：18.15%）
人口：851万
经济总量：7030亿美元
瑞士是闻名遐迩的钟表王国。瑞士是世界最大的钟表生产国之一，钟表业是瑞士第三大出口行业。瑞士拥有众多享誉世界的钟表品牌，比如著名的百达翡丽，劳力士，卡地亚，雷达，欧米伽等。瑞士每年生产的手表中有95%以上用于出口。
瑞士为世界第20大经济体。尽管瑞士公营事业的服务范围相当广泛，但瑞士的经济自由度仍居欧洲首位。
瑞士的现代工业及高科技十分发达，瑞士拥有享誉世界的工业巨头ABB集团，是全球发电设备，高压输电设备，配电设备和电力机车重要生产商，并在该领域市场占有率位居全球第二，在运动控制市场位居全球第一，同时它还是全球四大机器人制造商之一。
瑞士机床产品享誉全球，人口仅800多万的小国，精密机床生产企业却多达一百多家。众所周知，德国，日本，美国是全球精密一流机床生产大国，即便如此，这些国家一直长期进口瑞士生产的各种精密机床，瑞士至今仍是德国最大的机床进口国。瑞士著名的机床企业包括莱斯豪尔，以生产蜗杆砂轮磨齿机而著称；EDM机床生产厂家阿奇公司；生产坐标磨床的豪塞公司；能制造光刻机的斯达拉格集团，据说它们的机床比荷兰光刻巨头ASML使用的机床还要先进。
瑞士拥有很多“隐形冠军”企业，这些企业大都是中小型公司或者家族企业。比如在医疗设备行业，瑞士的Synthes，Sonova等，它们生产的外科手术器材，假牙，心脏支架，人造关节，助听器，实验室仪器等产品大都位居世界前列。据统计数据，全球隐形冠军企业中，来自德国的企业最多，有1307家，美国其次，有366家，日本有220家，瑞士达到了惊人的110家。
瑞士拥有更多“大象级”的企业巨头，比如世界最大的食品饮料公司雀巢集团，全球医药巨头诺华公司与罗氏公司，全球金融巨头瑞银集团，瑞士信贷集团，苏黎世保险集团等，而这些企业都是世界500强企业，在全球具有举足轻重的影响。
瑞士是全球发达的工业国家。据世界银行统计，早在1989年瑞士人均国民生产总值就达到29880美元，位居世界第一位。1989年人均总收入也占第一位。2020年瑞士人均GDP为86849美元，全球第二位，仅次于欧洲小国卢森堡。瑞士失业率长期处于1%以下。工业总产值曾经占国内生产总值的50%。瑞士研形成了机械、化工、纺织、钟表和食品5大工业部门，成为瑞士的5大工业支柱。
1、机械工业：瑞士机械工业总产值曾经占工业总产值的1/3，是瑞士的第一大工业。尤其是电机制造业发展较早。1967年制成了1300万千瓦的世界最大蒸气机组，1971年又制成世界第一台电子计数器，制成了130万千瓦的原子能电站设备。瑞士苏尔兹兄弟机械公司的船用柴油机专利被更多的国家所采用。瑞士的纺织工业在世界居先进地位。尤其是70年代以来新发明的织机纬纱镶边和电子控制提花双面针织机在世界享有盛名。瑞士机床和精密仪器的特点是品种繁多，十分注重产品的精密度和自动化水平。
2、化学工业：瑞士化学工业在全球工业中占有举足轻重的地位。化工产品有染料、药品、农药、化纤、香料和油漆。药品占化学工业的2/5。瑞士化工中心在巴塞尔市，比如世界著名的西巴—盖吉·霍夫曼·乐施和山度士三大化工集团本部都设在这里。
3、纺织与服装业：瑞士生产的丝织品、化纤品及刺绣在世界上享有盛名。瑞士东北部的圣加仑、苏黎世是纺织和服装生产的中心。
4、食品工业：瑞士食品工业享誉世界。比如出口的速溶咖啡和浓缩食品在世界上享有盛誉。瑞士雀巢食品公司是瑞士最大的工业垄断组织，也是世界上最大的食品公司。
5、钟表业：瑞士钟表业有500多年的历史，迄今一直保持世界领先地位，被称为“钟表王国”。高档表出口占世界市场的40%，高级表多用于宇航、军事设施、科研等方面。钟表工业是瑞士的传统工业。在国际上久负盛名，经久不衰。
二、以色列（工业制造占GDP比重：11.68%）
人口：888万
经济总量：3946亿美元
以色列是世界上唯一一个以犹太人为主体建立的国家，并且地处亚非欧三角地，只有约800多万人口的小国，却在世界历史上创造了无数的令人叹服的奇迹及荣誉。以色列一个偏居一偶的小国，但在中东这块版图上，可实力却非常强！
以色列工业化程度非常高，经济实力极强。除此之外，以色列也是中东地区经济发展程度、商业自由程度和整体人类发展指数最高的国家。以色列对于科学和科技的发展贡献相当大。以色列的科学家在遗传学、计算机科学、光学、工程学、以及其他技术产业上的贡献都十分杰出。
以色列尤其在军事工业、农业科学、医学、电子科技等领域都有着十分丰硕的成果！全球著名巨头微软、苹果、英特尔等公司都在以色列有着研发机构，并且以色列人均论文发表数曾经为全球最高，约为全球平均水平的10倍。以色列在高科技领域，不管是科研方面还是教育方面都站在世界最前沿。诺贝尔奖有超过110个是被犹太人获得。
全球大量的科技型公司在以色列创办研究所，以色列的特拉维夫也被称为仅次于美国加州硅谷的第二个硅谷。此外，以色列是世界三大钻石加工中心之一，每年的加工量占到了世界的12%。
以色列在军工产业尤其突出，小小的以色列是世界主要出口国之一，国防设备的出口额每年达到了70亿美元。以色列军事工业产品范围十分广泛，遍及弹药、轻武器、火炮零部件和精密的电子系统以及世界上最先进的坦克。以色列国防工业有实力与世界上任何大公司竞争军火订单。军工出口已经成为了以色列主要的财政收入。以色列大约有150家防务公司。IAI，IMI以及Rafael（拉斐尔武器开发集团）是最大的三家国有公司。这三家公司产品范围很广，从常规武器到先进防卫电子系统。
值得一提的是，以色列的人均GDP超过了4万美元，曾经是沙俄阿拉伯的两倍有余，甚至连日本都被其远远甩在了身后。
综上所述，瑞士强于以色列。
五、以色列干白葡萄酒十大名牌？
以色列十大名牌
①
以色列产量最大的10个酿酒厂是Carmel、Barkan、Golan Heights、Teperberg 1870、Binyamina Wine Cellar、Galil Mountain、Tishbi Winery、Tabor、Recanati和Dalton Winery。
全国有75%的葡萄酒产自5个顶级酒厂。
希望我的回答能帮助到你，并解决你的
②
1、康特酒庄，当时这一片就是以酿造葡萄酒作为传统，于是康特家族就将此保留下来，直到在1953年的时候，安东尼诺·康特与他的妻子在迈拉仑维尔创立了这家酒庄。
2、哈奇酒庄，酒庄从成立之初开始，就一直是利用人工酿酒的方式，从葡萄的采摘一直到发酵、装瓶，都是亲力亲为。
3、多普磨坊酒庄，多普家族在阿尔萨斯区域守护者自己的葡萄园区，到了十七世纪开始以制造木桶卫生，于葡萄酒的酿造有着千丝万缕的关系。
4、比安卡酒庄，比安卡酒庄的产品一直在逐渐的开发中，最为知名的就是它的有灰皮诺干白葡萄酒，也是出口最多的一款产品。
5、剑叶酒庄，在1996年的时候他们买下了一个庄园，开始经营自己的葡萄酒生意，并且购入了最顶级的生产设备，用于提高葡萄酒的质量。
6、新玛利庄园，这家酒庄是以家族的形式所传承的，目前依旧是由它的创始人乔治来掌管。
7、雨果父子，这家酒庄的经营权叫到了乔治的受伤，它跟随者家族的步伐，逐渐的让酒庄扩大，使雨果父子的葡萄酒在全球闻名。
8、邦尼顿酒庄，致力于带给消费者最特别的产品。也由于它独特经营理念。
9、希德瑞克酒庄，这里有着最优质的葡萄园区，而且著名的卡尤加湖也在这片区域。
10、米勒·库伯，这家酒庄一直是以白葡萄酒和起泡酒、红葡萄酒作为主要的酒款。
以色列产量最大的10个酿酒厂是Carmel、Barkan、Golan Heights、Teperberg 1870、Binyamina Wine Cellar、Galil Mountain、Tishbi Winery、Tabor、Recanati和Dalton Winery。
全国有75%的葡萄酒产自5个顶级酒厂。
亚登"系列是戈兰高地酒庄的主打品牌，"亚登"是约旦（Jordan）的希伯来名字，这系列的葡萄酒是以约旦河命名的，约旦河是戈兰高地与上加利利的分界线。
说到以色列产区，一般会以为这是一个“新世界”产区，其实以色列是世界上生产葡萄酒历史最悠久的国度之一，拥有五千年葡萄酒酿造历史。在以色列，葡萄的种植和葡萄酒的酿造从圣经时代就开始了，但由于穆斯林的禁酒令，葡萄酒的发展一度中断，一直到19世纪80年代，埃德蒙·罗斯柴尔德男爵在以色列创建了两个酿酒厂，带来了先进的的葡萄种植技术和酿造技术，以色列葡萄酒才开始逐渐复兴。
现在以色列有五个主要的葡萄酒产区，分别是加利利（Galilee）、撒玛瑞亚（Samaria）、萨姆松（Samson）、犹太丘陵（Judean Hills）和内盖夫（Negev），葡萄种植面积约为5500公顷。
1. 加利利（Galilee）
加利利位于以色列的北部，西临地中海，其中著名的葡萄子产区为戈兰高地，该产区位于以色列最北端，土壤以火山岩为主，土壤肥沃且排水性能好，海拔较高，天气凉爽，所以出产的葡萄酒结构紧致、香气迷人，优雅而又精致。当地比较知名的酒庄很多，如戈兰高地酿酒厂（Golan Heights Winery）。
2. 撒玛瑞亚（Samaria）
加利利往南就是撒玛瑞亚产区，主要的子产区有靠海的卡迈尔（Carmel）和近山、海拔较高的撒玛利亚（Shomron Hills），土壤以石灰石和红石灰土为主，典型的地中海气候，非常适合葡萄种植。
撒玛瑞亚是以色列最大最传统的葡萄种植区，主要种植的葡萄品种都是一些国际品种，有霞多丽、西拉、赤霞珠和梅洛等
3. 萨姆松（Samson）
萨姆松产区位于以色列的中西部，分为中部海岸平原、犹太低地和犹太山麓三个子产区。气候条件和土壤类型和撒玛瑞亚比较相似，但是这个产区种植了一些比较小众的白葡萄品种，有小粒白麝香、鸽笼白，还有大家熟知的霞多丽等品种。
4. 犹太丘陵（Judean Hills）
犹太丘陵位于中部偏的东地区，在耶路撒冷山和死海之间，土壤结构以石灰岩为主，地海拔高，昼夜温差大。主要种植的葡萄品种主要有霞多丽、西拉、赤霞珠等。这里曾一度以酿造圣礼所用的甜葡萄酒闻名，这里还有一条比较知名的“葡萄酒之路”，是众多中小酒庄沿区建成，很有特色，有机会去以色列旅游的话可以去感受一下。
5. 内盖夫（Negev）
内盖夫位于南部的沙漠地区，土壤多为沙土。沙漠里的昼夜温差极大，气候非常干燥。但是这个产区却种植着娇贵的黑皮诺，还有霞多丽、赤霞珠和仙粉黛。
二、土耳其产区
土耳其的葡萄酒历史起源于——安纳托利亚（Anatolia），亚洲西南部的一个半岛，这个产区的葡萄酒酿造史相当悠久，据相关史料记载，安纳托利亚的酿酒史最早可追溯到7000年前，但是主要酿造用于供奉上帝的祭酒，还制定了与葡萄栽培的相关法律。
土耳其国家的也有很多信仰伊斯兰教的人，所以葡萄酒在这个国家的发展也受到了一定的阻碍，葡萄的产量居世界第六位，但仅将其中的2%用于酿酒。后来受欧洲各国葡萄酒文化的影响和本土旅游业的发展，葡萄酒行业得到了一定的发展。土耳其有许多葡萄酒酒庄，最知名的就是德卢卡（Doluca）和卡瓦克里德雷（Kavaklidere）两个。
20世纪50年代，土耳其还引进了一些国际葡萄品种，其实土耳其是一个葡萄种植大国，其生物多样性占整个欧洲植物物种总数的 75%。最常见的本土白葡萄品种有埃米尔（Emir）、娜琳希（Narince）和苏丹娜（Sultana）等，最常见的红葡萄品种则有宝佳斯科（Bogazkere）、奥古斯阁主（Okuzgozu）和卡莱斯（Kalecik Karasi）等。还记得大三的时候被这些拗口的葡萄英语名称背到哭。
土耳其比较出名的产区有伊兹密尔（Izmir）、恰纳卡莱（Canakkale）、马尼萨（Manisa）和代尼兹利（Denizli）等。
三、黎巴嫩产区
黎巴嫩过半的居民都信奉伊斯兰教，由于伊斯兰教禁止饮酒，所以一般都会认为这是一个与葡萄酒无关的国家，但事实上，黎巴嫩是一个有着悠久酿酒历史的国家，葡萄酒酿酒历史可追溯到5000年前，而且他们的祖先腓尼基人（Phoenician）拥有深厚的旅游贸易文化，通过港口将本国的葡萄酒出口到意大利、西班牙和埃及等地中海国家，推动了早期地中海文明的发展，对葡萄酒在西欧的传播产生了十分重要的影响。
黎巴嫩位于亚洲西南部地中海东岸，现在葡萄酒行业的发展始于19世纪，黎巴嫩最大的酒庄——卡萨瓦酒庄（Chateau Ksara）的发展奠定了黎巴嫩现代葡萄酒产业的基础，酒庄由教会的僧侣建造，酿造服务于宗教的葡萄酒。
不过经过这么长时间的发展和其他国家文化的影响，黎巴嫩的葡萄酒行业蓬勃发展。截止到2017年，黎巴嫩的酒庄数量已超过50座，酿造的葡萄酒主要出口至英国、法国和美国等国家，不过本国的葡萄酒消费很少，自己酿酒却不怎么喝酒，当时上课学到这里的时候觉得很神奇。
黎巴嫩最重要也是最好的葡萄酒产区是东部的贝卡谷地，大约90%的葡萄酒都产自贝卡谷地，还有几个小产区，比如自西北部的拜特龙产区（Batroun）和南部的杰津产区（Jezzine）。
黎巴嫩属温和的地中海气候，冬季凉爽多雨，夏季漫长、炎热干燥；主要生产红葡萄酒，酿酒品种以法国南部的经典葡萄品种和波尔多品种为主，白葡萄品种主要有白玉霓、霞多丽、长相思、赛美蓉还有维欧尼等。
四、突尼斯
突尼斯位于地中海、非洲和阿拉伯之间，是一个集海洋、沙漠、山林和古文明为一体的北非国家（我的脑海里第一反应就是突尼斯石榴），同时突尼斯也是一个历史悠久的葡萄酒酿造国，酿造史可追朔到2000多年前。
突尼斯的葡萄酒大部分产自位于其东北部的卡本半岛，位于地中海沿岸，气候类型为典型的地中海气候，是葡萄生长的理想气候。因为突尼斯曾经是法国的殖民地，葡萄酒行业深受法国影响，所以突尼斯的红葡萄品种大都是法国南部流传过来的葡萄品种，例如佳丽酿、慕合怀特、神索和西拉等，赤霞珠和梅洛也开始逐渐流行，白葡萄品种则以亚历山大麝香为主，霞多丽和适宜酿造甜酒的佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximenez）也有种植。
突尼斯的气候十分炎热，超过一半以上都是桃红葡萄酒，这些葡萄酒酒体轻盈、果味十足且口感脆爽，冰镇后搭配地中海的海鲜，非常经典的搭配。突尼斯的红葡萄酒占总产量的25—30%，以西拉和佳丽酿的混酿葡萄酒为主，而白葡萄酒的产量更少，约占5%。还有就是我们前面提到的用亚历山大麝香葡萄，风干后做的甜葡萄酒，这种葡萄酒充满柑橘水果味和花香，非常受欢迎。