中菜做法？

一、中菜做法？

酥脆茨菰配慢烤澳洲牛肋骨

主料：

澳洲牛肋骨1000克，鲜茨菰500克。

配料：

洋葱圈100克，苦菊50克。

调料：

黑椒汁、番茄沙司各适量，叉烧酱、排骨酱各250克，盐、卡真粉、鸡粉各少许。

做法：

1、茨菰洗净去皮，切薄片，入热油炸至金黄，撒卡真粉、盐备用。

2、牛肋骨用叉烧酱、排骨酱腌制12小时以上，入烤箱以150℃烤2小时，取出后改刀成0.8厘米厚的片，以洋葱圈、苦菊垫底，码放在木板上，淋黑椒汁，放上炸好的茨菰片，配黑椒汁、番茄沙司即可。

脆脆鸡

主料：鸡腿肉

配料：芦笋、帕马森芝士

调料：

糖、盐、日式鱼汁、胡椒、柠檬皮碎、日式海苔粉

做法：

1、鸡腿肉用糖、盐、日式鱼汁腌制12 小时；

2、鸡肉放入锅中煎制两面金黄，在表面撒上帕马森芝士碎屑，放入烤箱中烤上色；

3烤熟的芦笋垫底，在上面放上鸡腿肉，表面撒黑胡椒、盐、柠檬皮碎、日式海苔粉即可。

二、芭堤雅属于曼谷吗？

芭堤雅不属于曼谷，芭提雅属于泰国春武里府，距离曼谷东南方154公里，沿泰国7号高速公路驾车车程为1小时20分，是中南半岛南端的泰国一处著名海景度假胜地。旅游区素以阳光、沙滩、海鲜名扬天下，被誉为“东方夏威夷”，是世界著名的新兴海滨旅游度假胜地。

长达40公里的芭提雅海滩阳光明媚，天蓝水绿，是良好的海滨游泳场。海上滑水、冲浪等水上娱乐活动新奇刺激，在海滩南端的可兰岛，还可乘坐透明长尾船欣赏海底五光十色的珊瑚奇景和热带鱼。

芭提雅虽属热带季风气候，由于地处海滨，从而气候宜人，风光旖旎，终年温差不大，大部分季节几乎“恒温”，平均气温约20多摄氏度。一年中最舒适的月份是12月，月均温度16摄氏度左右，4-5月是最难以忍受的“酷夏”季节，月均温度高达30摄氏度左右。

三、芭堤雅小费怎么给？

一般酒店睡一晚，你可以放20株在床头，给打扫房间的小费。

四、芭堤雅属于几线品牌？

芭堤雅皇家克里夫酒店集团旗下品牌，属于五星级酒店。皇家克里夫酒店位于泰国湾的“东方夏威夷”芭堤雅市，

五、机场大巴去芭堤雅怎么？

机场有去芭提雅的专线大巴（389 路）。在到达厅1楼买票后（120 铢），到 8号门外乘车。每天 07:00 至 22:00，每小时1班车。车程约 2 小时。犹如乘飞机一样，行李不可超重（20公斤），长宽高不可超153 厘米，超出加收费用。行李要标示名字，不要放贵重物品。途中有2个下车点，芭提雅医院对面及 大 C 超市前面，终点站是巴士公司总部。【巴士公司车站】

六、中菜怎么炒？

中菜炒法:旺火速成，紧油包芡，光润饱满，清鲜软嫩。炒也可用于面点制作。以翻炒为基本动作，原料在锅中不停运动，多角度受热，同时防止焦糊。锅壁有油等介质润滑，且炒制时油温要高，以便起到充分润滑和调味的作用，在北方地区，炒制前需要葱姜炝锅。

七、关中菜做法？

用料

大白菜半个

土豆一个

豆腐一斤

粉条一两

木耳少许

葱少许

蒜苗少许

红萝卜少许

姜少许

做法

1/葱，蒜苗切段，姜切丝，红萝卜切片。

2/豆腐切块

3/大白菜切成小块。

4/粉条提前半小时泡软。

5/土豆切块

6/锅中倒油烧热，放入葱蒜苗，姜丝，红萝卜炒出香味。

7/放入白菜翻炒半分钟

8/放入土豆翻炒一分钟

9/放入豆腐翻炒半分钟

10/放入木耳翻炒两三下

11/放入粉条，同时加盐，酱油，鸡精

12/将各种菜及调料翻炒均匀

13/再继续翻炒两分钟

14/装盘即成

八、马中菜学名？

马苋菜（学名：Portulaca oleracea L.）是马齿苋科、马齿苋属植物。

九、芭堤雅哪个区域租房好？

要住在海滩路beach road 一带。

十、芭堤雅发现海滩酒店PattayaD？

答：酒店门口坐双条车,10泰币一个人到步行街,走到步行街另一头,就会看见码头,有船去沙美岛