开封文化有哪些
这些太多啦！
首先饮食文化，开封是豫菜的发源地，3600年前商朝宰相伊尹所创的“五味调和说”至今仍让被中国饮食界奉为中餐之本，他本人被封为“食圣”，他就是开封人。到现在开封小吃，仍然是极富盛名的，不如小笼包，早已经被全世界人民所接受，可以说是开封的名片。花生糕，童子鸡，西瓜等都是开封知名且有名的特产。
其次，开封市历史文化名城，是七朝古都，开封有着世界上绝无仅有的城摞城奇观，开封城下有着5座城，而且现在已经探明的开封城下就有三座城池，并且考古专家已经证实这些城的位置就是直上直下的一个立体结构。只是由于现在技术原因没有发掘。
另外，开封汴绣，同样是开封不可忽略的文化遗产，被称为中国四大名绣之一。
还有很多啦，朱仙镇木板年画等，要说起来还真一时半会说不完呢！！
开封的近现代历史的文章
开封是一座历史悠久、底蕴厚重的魅力之城。开封迄今已有4100余年的建城史和建都史，夏朝、战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金相继在此定都，素有“八朝古都”之称。特别是北宋时期，开封孕育了上承汉唐、下启明清、影响深远的“宋文化”，我国古代“四大发明”中的活字印刷术、火药和指南针均出自北宋时期。开封还是著名的戏曲之乡、木版年画艺术之乡、盘鼓艺术之乡，名人文化、宋词文化、饮食文化、黄河文化、府衙文化灿烂悠久[5] 。
2006年10月，郑州开封两地电信同价，取消或降低长途费用。
2013年1月1日起，郑州开封两地正式实施金融同城。
2013年10月26日起，电信同城郑州开封共用0371区号，开封原号码前加2数字0378区号退出历史舞台。在中原城市群的总体规划中，提出将开封作为郑州都市圈的功能城市，将郑州的部分教育职能逐步向开封转移，在郑州不再增加高等教育用地，使开封成为郑州都市圈的教育基地，实现一体化发展。[6]
2014年9月，国务院批复开封市部分行政区划调整，撤销开封县，设立开封市祥符区，同时还撤销金明区，并入龙亭区。[7]