一、潮州历史文化介绍?
潮州有着历史悠久文化名城,工夫茶,陶瓷,婚纱晚礼服,有一年一度的游神文仪活动等等。
二、潮汕有哪些古城?
潮汕的古城很多,潮汕三市中,历史最悠久的是揭阳,但市区古迹不多,潮州是潮汕唯一的国家历史文化名城,历史遗留下来的痕迹最多,而其他的有汕头的达濠袖珍古城,城墙仍在,还有饶平的所城,潮阳的棉城,潮安的龙湖古寨和庵埠和揭西的棉湖等等
三、潮汕民居有几年历史
潮汕文化源远流长,它是中华文化的重要组成部分,是千百年来潮汕人民一方面吸收外来的先进文化,一方面以其惊人的智慧创造出来的具有地方特色的文化宝藏,创造了丰富的潮汕民居文化。
四、潮汕文化作文150字~
潮汕饮食文化。包括潮菜和工夫茶两个部分。潮菜有重视海鲜、清淡鲜美、佐食调料、点心配搭等特点。潮汕工夫茶是茶文化的高峰,潮汕工夫茶道可以归结为和(祥和的气氛)、爱(爱心的表现)、精(精美的茶具和精巧的冲工)、洁(高洁的品性)、思(启智益思)共五个字。
五、潮汕起源于揭阳吗
潮汕的历史起源于潮州```
潮汕地区的人大多是从福建的漳州`泉州及莆田迁徙而来的```
六、潮汕文化的潮汕饮食
潮菜已有数千年的历史。据史料记载,潮菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展很快。唐代韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说: “……章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。至明末清初,潮菜进入鼎盛时期,潮州城内名店林立,名师辈出,名菜纷呈。近代,由于潮籍海外华侨的往来,潮汕菜博采海内外名食之精华,菜式更加丰富多彩,质量精益求精。时至今日,潮菜已经发展成为独具岭东文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。
潮汕小食,品种繁多,香味可口,让人尝试以后绝对想再尝。信手拈来就有潮州胡荣泉春卷,潮州西马路尾豆干牛肉丸汤,潮州铁铺老银猪脚,潮州铁铺松下集市的老字号“雨记”腐乳饼,汕头西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、汕头老妈宫粽球、朥糕,以及各类粿品、甜品。
潮汕打冷,主要是各类卤水,腌制河鲜等具有潮汕饮食特色的冷菜。
潮汕工夫茶,中国的茶道。
粿文化,糜文化,也是潮汕饮食的一大特色。