蛋挞胚子的新吃法？

一、蛋挞胚子的新吃法？

用料

蛋挞胚 3个

红薯泥 适量

鸡蛋液 少许

黑芝麻 少许

做法步骤

1、将红薯去皮切块蒸熟捣成泥状，晾凉备用。蛋挞皮稍解冻，搓圆按扁，放入红薯泥，包好再按扁，用刀五等份切一下，再割出几条小花纹

2、边缘捏出花瓣形状。表面刷蛋液，撒上黑芝麻。烤箱180度烘烤20分钟左右。

3、是不是很简单～关键是口感很不错哟，中间的夹馅儿也可以随意搭配！小盆友也是超爱吃～

4、好看好吃又简单！

二、蛋挞液的神仙吃法？

制作配料：

☑︎饼干底：消化饼干碎 100克、黄油 50克

☑︎芝士层：奶油奶酪 200克、酸奶 100克、牛奶 40克、细砂糖 40克、鸡蛋 1个、玉米淀粉 16克、绿色色素、黄色色素少许

☑︎布丁层：蛋挞液200克、玉米淀粉 15克。

☑︎表面装饰：青柠片、蓝莓、芒果适量、打发好的淡奶油 100克、艾素糖片1片

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