烤兔肉时间？

一、烤兔肉时间？

用电烤箱烤兔肉大约需要一小时左右烤箱预热200度，180度上下火烤30分钟；

拿出兔腿打开翻面刷油烤15分钟；

再次翻面刷油烤15分钟；

二、焖烤兔肉做法？

主料

兔肉 1只

辅料

香菜 少许

调料

食盐 适量 醋 半勺 葱 50克

姜 20克 老抽 1勺 生抽 1勺

八角 3颗 花椒 少许 白酒 半勺

白糖 1小勺

焖烧野兔肉的做法

1.兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出

2.烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质，捞出后沥干

3.葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中

4.将兔肉放入压力锅中，加入葱姜、调料盒、倒入小半杯的白酒，加入老抽1大勺，醋少许，放入少许糖调味

5.压力锅中焖半小时左右，关火等气放完后开锅，加入适量盐和生抽，撒入香菜即可出锅

三、烤兔肉绝密配方？

准备：兔肉2000g，葱姜20g，盐15g，糖8g，鸡粉5g，五香粉5g，花椒5g，孜然10g。

做法：

1、把兔肉筋膜去掉，洗净，把小刀把兔肉划开。

2、腌制：用葱姜，盐，糖，鸡粉，五香粉，花椒，孜然，制成卤水。然后放立卤水腌制。最好要三个小时以后。如果卤水较少，要不翻动一下。

3、上炉，先把兔肉捞出，放入炉中沥干水。加上炭火，让温度迅速达到200以上。不要超过230度。

4、刷油，当表面发黄的时候就开始刷油，每隔10-15分钟刷一遍。3-4遍。刷油中加少许盐，香料，蜂蜜。

5、最后一遍后，把火调小。让余温烘烤。

6、烤好后，可以手撕成条状，再加拌料。入味，也可以整只，让油淋在上面。缓慢入味。

7、拌料：用油烧开，加入姜片，蒜米，红油，香油，花椒油，鸡粉。香料，也可以加入少许芝麻或者花生米。

四、烤兔肉好吃吗？

烤兔肉好吃

用料兔子肉半只 植物油1勺 辣椒粉1勺 料酒1大勺 生抽1大勺 八角几个 花椒粉少许郫县豆瓣酱2大勺 孜然适量 糖1勺 蜂蜜1勺 老抽1勺 葱姜蒜少许 胡椒粉少许

做法：

步骤1

买回新鲜兔子

步骤2

捞出，沥净水分，切去头部

步骤3

用锋利的厨房剪刀剪开胸骨。

步骤4

再用锋利的刀沿着脊椎一侧，将兔肉分成两半

步骤5

用叉子在肉上扎一些通透的孔

步骤6

将料酒、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、糖、郫县豆瓣酱、辣椒粉倒入兔肉中

步骤7

拌匀后，再加入葱蒜碎和姜片。

步骤8

将腌料拌匀后，按摩兔肉，以便兔肉更好地吸收腌料

步骤9

翻面也要如此操作

步骤10

将所有腌料、汤汁和兔肉一起装入保鲜袋中，入冰箱冷藏腌制。

步骤11

腌好的兔肉从袋中倒出

步骤12

将腌好的兔肉用铝箔纸包好，放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤30分钟左右

步骤13

打开锡纸，倒出多余的汤汁，将蜂蜜和少许辣椒粉、植物油调匀，刷在兔肉上，再撒上孜然

步骤14

重入烤箱上层，上下火180度再烤10分钟上色

步骤15

取出稍晾凉，即可食用

五、妄想山海烤兔肉怎么获得？

做法：随机肉两块

　　小块烤肉，烤鹿肉，烤兔肉，碳烤肉串，菜谱一样就离谱。谁家做饭还随机啊

　　制作类型：一级二级灶台、一级二级营地烹饪烤兔肉、小块烤肉、烤蛙腿三种菜，随机出

六、烤兔肉和烤全羊哪个好吃？

根据个人爱好，及口味啦，个人偏向于吃考全羊，除了贵点，没毛病

七、嗨岛兔肉美味烤制秘诀大揭秘

八、烤箱烤兔肉多长时间？

用电烤箱烤兔肉大约需要一小时左右。

九、妄想山海烤兔肉怎么做？

食材：

兔肉、辣椒面、麻辣鲜、孜然粉、蒜子、姜片

4、先把生姜切片，蒜子压扁斩成蒜末，腌制之前在兔肉上面戳不规则小孔，这样腌制时更容易入味

5、先放入适量食盐、蚝油、生抽、料酒、辣椒面、麻辣鲜、孜然粉、蒜末、姜片，然后上手揉抓均匀，兔子的内脏也一起摆在里面腌制，然后腌制两个小时腌制入味

6、兔子腌制好时把内脏摆在肚子里面，然后放入烤盘中，再放入开上下火，设定温度180度的烤箱中烤四十分钟，就可以出锅了。

十、烤羊肉和烤兔肉区别？

烤羊肉是用羊肉考的，烤兔肉用兔肉烤的