澄城樱桃什么时候成熟？

每年5月中旬开始成熟

澄城樱桃品种丰富，色泽鲜艳，晶莹美丽，红如玛瑙，肤如凝脂，真称得上是渭北高原的明珠。果实硬度大、品质好，含糖量高，富含蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。每百克樱桃中含铁量多达5.9mg，居于水果首位；胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。