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一种叫恐龙蛋的水果
杏李又名恐龙蛋，为顶级加州蜜李的一种，这种水果的英文名叫做“pluot”，是布林（plum）和杏（apricot）杂交而成的水果。是美国育种专家经过70年潜心研究,通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味，被国际公认为21世纪的水果骄子。其果色泽艳丽，芬芳馥郁，风味独特，营养丰富，具有一定抗癌和增强肌体活力、延缓衰老的作用。吃起来有桃子的口感，味道微酸带甜。 在我市场的进口果区，就可以看到这种有珍果销售。远远望去有点像布林，但据经营者介绍，这是来自智利的恐龙蛋，也就是杏李。现在每公斤批发价格为20元/公斤，比起其它进口果，这个价格不算贵，主要销往超市等一些场所。目前市场的恐龙蛋销售量比较稳定，价格平稳。
一 突出特点
01 味甜、香气浓，品质极佳。可溶性固形物含量16.5%-18.1%.
02抗倒春寒能力极强.
03 极早熟、丰产。果实成熟期5月下旬至6月上旬，亩产量可达2500kg。
二 经济性状 味馨中李基因占25%，杏基因75%。果实圆形或近圆形。果实纵径4.6-5.0cm，横径4.1-4.8cm，平均单果重50g,最大单果重65g以上。成熟果实果皮黄红色果肉桔红色，离核，风味甜，香气浓，品质极佳。可溶性固形物含量16.5-18.1%。
“恐龙蛋”，其实是一种水果。个头小小的，表皮略显紫红色，看上去像是普通的黑布林（属李子的一种），这种水果吸引了不少人的关注。“恐龙蛋”又叫杏李，顾名思义，就是黑布林和杏杂交而成的一种新型水果，是进口水果，产自美国。刚上市时价格要38元/斤。汁水挺多，果肉吃起来的口感像桃子。据经销商介绍，这种水果产自美国，其外观大小与普通的国光苹果相差不大，不同的是其内部的果肉呈红色，且口感酸甜，老幼皆宜。这种果每箱价格在320元左右，虽然属于高价品种，但还是吸引了不少喜欢尝鲜的消费者的目光。