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五星级酒店能自带酒水吗?

来源:www.cc3x.com   时间:2023-03-26 16:15   点击:73  编辑:admin   手机版

五星级酒店能自带酒水吗?

无论是什么星级酒店或宾馆,客人说可以自己带酒水的,而且相关部门规定,也不能够收钱开瓶费,卫生费。酒店和KTV性质不一样,酒店主要是销售房间,并且给客人提供优质的服务,而不是靠出售酒水来稳定客源。

大部分KTV除了给客人提供娱乐场所以外,销售酒水,也是主要收入。

这就要看具体酒店的规定了,现在一些星级酒店是可以自带酒水的,就是要收开瓶费

五星级酒店客房的配备标准和要求?

1、客房设施设备

客房设施设备的配备符合五星级标准,能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所,各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。

(1)房门

A、选材符合五星级标准,与室内装修协调;

B、有较好的隔音性能;

C、美观光洁,完好无损,开闭自如,无杂音,手感轻松;

(2)窗户

A、窗户表面光亮,有较好的保温、密封、隔音性能;

B、内外层窗帘色彩、图案高档美观,与室内装修协调,有较好的遮光效果;

C、完好无损,开闭自如,无杂音;

(3)天花板

A、有较好的反光、吸音性能;

B、表面平整,色彩柔和,无开裂、起皮或掉皮;

(4)墙面

A、选材适当,色彩和图案美观柔和,与室内装修协调;

B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物,挂放位置合理,协调美观,尺寸大小适宜,与客房规格档次相适应;

C、墙面完好无损,无开裂和伤痕;

(5)地面

A、地毯选材符合五星级标准,地面色彩与室内装修协调;

B、地毯铺设平整;

C、地毯完好,无破损;

(6)照明设备

A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备,型选择合理,与室内装修协调,数量齐全,安装位置适当,区域照明良好,照度不低于50LX;

B、灯具控制开关安全、有效、方便,插头处线路隐蔽;衡坦

C、各种照明设备应保持完好状态;

(7)空森悉调设备

A、采用中央空调,室内有自控装置,可随意调节室温,夏季保持22度-24度,冬季20度-24度;

B、室内通风良好,空气新鲜,新风景应达到20平方米/小时/人;

C、设备完好有效,开启自如,无噪音;

(8)通讯和电器设备

A、客房和房内卫生间配电话和电话列机,色彩协调,性能良好,功能齐全,可直拨IDD和DDD,并带留言灯;

B、房间内配有18寸以上带遥控装置的彩色电视机,有国际卫星天线,收视节目不少于16套;

C、房内配有小冰箱,并有音响装置,客随意收听5套以上节目;

D、电话、电视、音响、冰箱等设备完好有效,始终处于正常运转状态;

(9)家具

A、客房内配置软垫床和床头板、多功能床头柜、沙发椅(扶手椅)和茶几,写字台(或梳妆台)和座椅、衣橱和行李柜(或行李架)、小酒吧酒水架(或酒水柜)等家具;

B、各种家具材质、功能和规格尺寸与五星级标准相符、工艺精湛,色彩、造型与客房装修协调,分区设置合理;

C、各种家具完好无损,处于常新状态;

(10)卫生间设备

A、 卫生间墙面、地面满铺瓷砖、地砖或大理石,选用材料高档,地面防滑防潮、有地漏;

B、 盥洗台满铺大理石台面,墙上配多面化妆镜,光亮、宽大完整;

C、 恭桶、面盆、浴缸和淋浴设备齐全、分区设置合理、质地档次符合五星级标准;

D、 卫生间有110/220伏的电源插座,并配有吹风机和体重称;

E、 室内和区域通风照明良好,照度充足;

F、 各种设备使用安全方便,完好无损;

(11)安全设备

A、房门门锁安全可靠,门窥镜和防盗链等安全装置齐全;

B、房内有烟感装置,并有应急疏散及安全通道示意图和应急照明装置;

C、客房各楼层设有与客房数相适应的疏散楼梯,并保证畅通;通往疏散楼梯的门应向外开启,并在通道的显著位置配设指示灯箱;通道和疏散楼梯顶部或墙面的适当位置,设有应急照明装置,其最低照度不低于50LX,照明供电时间不少于20分钟

D、客房各楼层配置保安电视监控,安装的摄像机视角能监控整个楼层的通道,且根据保安巡逻线路配置的巡逻到位、仪(更钟)齐全;

E、各种安全设备,装置安装位置合理,齐全完好无故障,始终处于正常运转状态;

(12)设备维护保养

A、客房设备整体装修设计良好,配备齐全,协调美观,并分区设置、摆放合理,形成分区功能;

B、设备维护保养制度健全,具体执行落到实处,发现设备状态异常,立即报修;

C、各种设施设备处于正常状态,完好率不低于98%;

2、客房用品

客房用品等级、规格、数量应符合五星级标准;

(1)布草类用品

A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及此拦乎备用毛毯或鸭绒被;

B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣;

C、各类布草用品完好无损,质地符合标准;

(2)服务指示用品

A、每房内应配有服务指南(含本地区公安部门颁布的旅客须知),电话指南及本地区常用电话号册,电视频道指示说明,价目表,宾客意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌,晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。

B、各种服务指示用品质量优良,造型设计美观、并逐步做到与酒店视觉形象设计相统一;

C、各种服务指示用品摆放规范,平整完好。

(3)酒水饮品及饮具

A、客房内小酒吧提供的软饮料不少于8种,烈性酒不少于5种;

B、客房内备有供茶具、红绿茶(配茶叶缸)或袋装咖啡、热水瓶、热水杯、冷水壶、冷水杯、酒杯、调酒杯和调酒棒、冰筒和冰夹;

C、各种酒水饮品饮具品质优良,符合优质期限,摆放整齐美观取用方便;

(4)文具用品

A、客房内配备文具、便签夹(放在电话机旁)、信纸、传真信纸、信封和航空信封、小便签(放在便签夹内)圆珠笔和铅笔;

B、各种文具用品质量优良,印制精致,设计美观,平整完好,规范摆放,取用方便;

(5)卫生保健品及美容用品

A、卫生间配备香皂、浴液、洗发香波、牙刷、牙膏、浴帽、发梳、用品盘、漱口杯、卫生纸、擦手纸、卫生袋、棉球签和酒精棉球、垃圾筒;

B、各种用品质量优良、包装精美、摆放规范,便于取用;

(6)其他房内用品

A、应配有衣架、裤架、裙架、衣刷、拖鞋、擦鞋用具、鞋拔、烟缸和火柴、杯垫、针线包、标贴及防火废物筒;

B、各类用品制作精良、美观,与五星级档次协调;

C、各类用品摆放规范,方便取用;

(7)供客借用的物品

客房服务中心应备有适量的多插座电源接线板、变压器、电熨斗、熨衣板和吹风机、体重称(房内配有的除外)等物品,供客人借用。

(8)客房用品管理

A、各种用品集中管理,分类定点定额存放保管、领取、发放及耗用报账等管理制度健全,做到定期统计、盘点、账物相符;

B、在各类物品的供应工作中来龙去脉清楚、数量准确、无虚报等责任事故发生。

3、客房卫生

所有客房每天清扫1次,保持整洁卫生、舒适美观;

(1)天花、墙面与地面卫生

A、天花、墙面光洁明亮,无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍,墙饰、壁画整洁美观;

B、地面干净整洁、无垃圾、污渍及死角;

(2)门、窗及窗帘卫生

A、房门、门铃、把手、门锁、门牌号、门窥镜、安全链光亮整洁、无灰尘、无污渍;

B、窗、窗台、窗框干净整洁,玻璃明亮;

(3)灯具、家具设备卫生

A、各种灯具光洁无灰、灯罩无污渍和污物,电线及电源插座干净清洁;

B、各种家具表面光亮,清洁无灰、无水印、无污渍;

C、镜面干净明亮、花卉、盆景等修剪整齐,盆内无落叶和垃圾;

(4)空调及电器设备卫生

A、空调出风口定期清擦,干净无灰、无霉斑;

B、电话机每天清洁消毒、表面光洁;

C、电话机、冰箱表面光亮无灰、冰箱内无霜、无污垢;

(5)洁具设备卫生

A、恭桶表面及内壁清洁、无水印、污渍和异味;

B、浴缸、面盆及盥洗台面干净明亮,各种五金配件光亮清洁、浴帘干净、无污渍;

C、揩布、刷子等清洁用具,分开放置,严防交叉污染;

(6)客用物品卫生

A、各种布草、毛毯、床罩干净平整、无破损、污渍和毛发;

B、各种饮具清洁光亮、用过的水杯、酒杯等必须按食品卫生法规定经消毒处理;

C、各种服务指示用品和各类文具用品清洁、平整、完好、无破损、无皱痕、无渍印;

D、衣架、裤架、裙架及垃圾筒等其他用品光洁无灰;

(7)饮用水卫生及噪音标准

A、饮用水必须符合卫生部门规定标准,透明、无色、无异味、无异物,不含病源微生物和寄生虫卵;

B、客房内噪音最高不得超过40分贝,房外无噪音源,走道噪音不得超过45分贝。

五星级饭店的配备要求

1.毛巾:1浴巾,每房2条。2面巾,每房2条。3地巾,每房1条。4方巾,每房2条。5浴衣,每床1件。

2.软垫:每床2只。

3.床上用品:1床单,每床不少于2条。2枕芯,每床不少于2只。3枕套,每床不少于2只。4毛毯,每床1条。5床罩,每床1条。6备用薄棉被(或备用毛毯),每床备1条。注:猜神视地区而定。7衬垫,每床1条。

4.卫生用品:1香皂,每房不少于2块,备皂碟,每块净重不低于30g,,其中至少1块不低于45g。2浴液、洗发液、护发素、润肤露,每房2套,每件净重不低于35g。3牙刷,每房2把。4牙膏,每房2支,每支净重不低于10g。5漱口杯,每房2只。6浴帽,每房2只。7卫生纸,每房2卷。8卫生袋,每房1只。9拖鞋,每房2双。10污物桶,每房1只,放于卫生间内。11梳子,每房2把。12浴帘,每房1条。13防滑垫(若已采取其他防滑措施可不放),每房1块。14洗衣袋,每房2只。15面巾纸,每房1盒。16剃须刀,每房可备2把。可配备须膏。17指甲锉,每房可备1把。18棉花球、棉签,每房宜备1套。19浴盐(泡沫剂、苏打盐),五星级可配备。

5.文具用品:1文具夹(罩哗架),每房1只。2信封、明信片,每房普通信封、航空信封和国际信封各不少于2个。明信片2张。3信纸、便笺、传真纸,每房信纸、便笺各不少于4张,传真纸宜备2张。4圆珠笔,每房不少于1支。5铅笔,每房宜备1支,与便笺夹配套。6便笺夹。每房1只。

6.服务提示用品:1服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单,每房各1份。2电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南,每房各1份。3提示牌、挂牌,应分别有“请勿打扰”、“请打扫房间”、“请勿在床上吸烟”、“送餐服务”各1份,正反而内容宜一致。4洗衣单、酒水单,每房备洗衣单2份,酒水单1份。

7.饮品、饮具:1茶叶,每房备2种茶叶,每种不少于2小袋。也可用容器盛放。2茶杯(热水杯),每房2只。3暖水瓶,每房不少于1只。4凉水瓶、凉水杯,每房备1套。注:视地区而定。5小酒吧,烈性酒不少于5种,软饮料不少于8种。6酒杯,不同类型的酒杯每房不少于4只,配调酒棒、吸管和餐巾纸。7咖啡,五星级宜备咖啡2小盒及相应的调配物,也可用容器盛放。8冰桶,每房1只,配冰夹。9电热水壶,五星级宜备。

8.其他:1衣架,优质木制品为主,每房西服架、裤架、裙架不少于4只。五星级可配备不量缎面衣架或落地衣架。2烟灰缸,每房不少于2只。3火柴,每房不少于2盒。4擦鞋用具,以亮鞋器为9的规定。a) 一、二星级:简易包装。b) 三星级:优质牙刷,精制包装。c) 五星级:优质牙刷,豪华包装。注:三星级含三星级)以上的饭店不宜使用装配式牙刷。4牙膏,香味纯正,膏体湿润、均匀、穗闷亏细腻、色泽一致,使用的香精、色素必须符合GB8372及其他有关规定。图案、文字清晰,无挤压变形,无渗漏污损。保质期内。5漱口杯,玻璃制品或陶瓷制品,形体美观端正,杯口圆润,内壁平整。每日清洗消毒。6浴帽,以塑料薄膜制品为主,洁净,无破损,帽沿松紧适宜,耐热性好,不渗水。a) 一、二星级:;简易包装。b) 三星级:纸盒包装为主,宜印有中英文店名及店标。c) 五星级:精致盒装,印有中英文店名及店标。7卫生纸,白色,纸质柔软,纤维均匀,吸水性能良好,无杂质,无破损,采用ZBY39001中的A级和A级以上的卫生纸。8卫生袋,不透明塑料制品或防水纸制品,洁净,不易破损,标志清晰。9拖鞋,穿着舒适,行走方便,具有较好的防滑性能,至少印有店标。a) 一、二星级:一次性简易拖鞋,有一定的牢度。b) 三星级:以纺织品为主,视原材料质地,一日一换或一客一换。c) 四、五星级:高级优质拖鞋,一客一用。10污物桶,用于放置垃圾杂物,污物不泄漏,材料应有阻燃性能。11梳子,梳身完整、平滑,厚薄均匀,齿头光滑,不宜过尖。梳柄印有中英文店名及店标。a) 一、二星级:简易包装。b) 三星级:精致密封包装。c) 四、五星级:豪华包装。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。12浴帘,以塑料薄膜或伞面绸为主,无污损,无霉斑。13防滑垫,橡胶制品为主,摩擦力大,防滑性能良好。14洗衣袋,塑料制品或棉麻制品为主,洁净,无破损,印有中英文店名及店标。15面巾纸,白色为主,红质轻柔,取用方便,采用ZBY32032中的A等品。16剃须刀,刃口锋快平整,剃刮舒适、安全,密封包装,印有中英文店名及店标。17指甲锉,砂面均匀,颗粒细腻,无脱砂现象,有套或套封。18棉花球、棉签,棉花经过消毒处理,棉头包裹紧密,密封包装。19浴盐(泡沫剂、苏打盐),香味淡雅,含矿物质,发泡丰富。 5.文具用品:1文具夹(架),完好无损,物品显示醒目,取放方便,印有中英文店名及店标。a) 一、二星级:普通材料。b) 三星级:优质材料。c) 四、五星级:高级材料。2信封、明信片,信封应符合GB/T1416的规定。印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。明信片宜有旅游宣传促销意义。3信纸、便笺,纸质均匀,切边整齐,不洇渗墨迹,印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。a) 一、二星级:纸质不低于50g纸。b) 三星级:纸质不低于60g纸。c) 四、五星级:纸质不低于70g。4圆珠笔,书写流畅,不漏油,笔杆印有店名及店标。5铅笔,石墨铅笔,笔芯以HB为宜,卷削后供宾客使用。6便笺夹,完好无损,平整,使用方便,可印有中英文店名及店标。 6.服务提示用品:1服务指南、电话使用说明、住宿须知、送餐菜单印刷美观,指示明了,内容准确,中英文对照。五星级宜备城市地图。2电视节目表、价目表、宾客意见表、防火指南。栏目编排清楚完善,中英文对照。3提示牌、挂牌,印刷精美,字迹醒目,说明清晰,悬挂方便,中英文对照。4洗衣单、酒水单,无碳复写,栏目清晰,内容准确,明码标价,中英文对照。 7.饮品、饮具:1茶叶,干燥、洁净,无异味,须有包装或容器盛放,标明茶叶品类。2茶杯(热水杯),以玻璃制品和陶瓷制品为记,形体美观,杯口圆润,内壁平滑。3暖水瓶,公称容量不少于1.6Ll,应符合GB11416中的优等品的质量规定。注:标题名称与GB/T14308一致。4凉水瓶、凉水杯,凉水瓶须有盖,无水垢,内存饮用水。凉水杯按7.7.2。5小酒吧,酒和饮料封口完好,软饮料须在保质期内。6酒杯,玻璃制品为主,杯口圆滑,内壁平滑,应与不同的酒类相配。7咖啡,以速溶咖啡为主,干燥洁净,包装完好。8冰桶,洁净,取用方便,保温性能良好。9电热水壶,绝缘性能良好,公称容量不宜大于1.7L,须配备使用说明。应符合JB4189的规定。注:标题名称与GB/T14308一致。 8.其他:1衣架,塑料制品或木制品为主,无毛刺,光滑。2烟灰缸,安全型。非吸烟楼层不放置。3火柴,采用GB/T393是的MG―A型木梗火柴,以优质纸盒或木盒为主,印有中英文店名及店标。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。4擦鞋用具,含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋纸等,使用后起到鞋面光亮洁净的效果。5纸篓,存放非液体性杂物。6针线包,配有线、钮扣、缝衣针,搭配合理,封口包装。7杯垫,精致,美观,应起到隔热作用,可印有店标。8礼品袋,塑料制品或优质纸制品为主,无破损,印肿英文店名及店标。9标贴(或标牌),标贴为不干胶制品,标牌为纸制品或塑料制品。精致美观,富有艺术性,可印有店标。10晚安卡,印刷精致,字迹醒目,中英文对照。

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