西安著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等，泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫芦头要吃春发生的，肉加馍要吃樊记，凉皮都基本一样，另外钟楼西边鼓楼巷子里，是西安回民小吃一条街24小时营业，最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭，还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有，进去转一圈就已经回味无穷了。
玩的地方：推荐大雁塔，南北广场都不错。亚洲第一石材和音乐喷泉广场，景致和设施都好，以及兴庆公园 莲湖公园 革命公园等等都不收费，历史方面陕西省历史博物馆刚实行免费，但是要预约，还有城西的丝绸之路起点雕塑也有历史文化背景，还可以乘坐二环环线车参观古城的现代化城市建设成就，另外西大街的仿古建筑和南门周围包括书院门都是值得一转的，还有大雁塔去过之后还可以去大唐芙蓉园，最好晚上去，灯光和水幕电影都好就是门票稍贵。
当然，兵马俑，华清池法门寺这些就不用说了，有时间还可以去华山。
再介绍一个住的地方吧：
住钟楼，市中心，出行方便，在钟楼开元商场隔壁东边巷子里有文商宾馆，东亚饭店，东亚饭店标准间100--180都有，大小不一。
本人觉得那就住东亚饭店吧，住后楼120得标间，还安静，出门就是罗马市商业步行街和开元商城，主要是在市中心，东大街上。
以上所说的小吃代表西安的饮食文化和旅游资源，另外推荐你住宿的地方，离上述地方走路几分钟，地图上就有。
最重要记住：要提前订，不然不好说房间有没有，抱歉以上地点本人没有网址
具体到线路：
先说说西安最具代表的旅游线路DDD东线(就是临潼县，距离西安45公里，景点有兵马俑，华清池等，因为在西安的东边，所以俗称为东线)：
先说交通，可以乘坐306路旅游专线，票价8元/人，最好先去华清池（门票70，学生证半价，老年证65岁半价，70岁免票），因为兵马俑是终点站，最后在兵马俑坐车可以有位子呀，看完了华清池，有兴趣可以上骊山去看兵谏亭，就是捉蒋介石的地方，
看完了也改吃中餐了，呵呵，要想吃好又不贵，就到县城的街道去，找个当地人吃饭的比较多的地方，就便宜实惠了。
吃完了在去看兵马俑（门票90，学生证半价，老年证65岁半价，70岁免票），这里可要准备上一个下午呀，要不也对不起这90元/人的门票呀，一定要看仔细了。其他的景点有临潼博物馆（门票24元，）骊山兵谏亭（门票45元）秦始皇陵（门票40元），秦陵地宫（门票15元），这些景点就看你个人的兴趣和你口袋里的银子了，呵呵，自己作主吧，反正要看的话都是顺路。
如果想舒服也可以包车去，一般出租车120-150，或者找住的酒店和当地的旅行社联系。
再不就参加旅行社的散客拼团，车费20-35不等，其实都是一样的车，就是看你的侃价本领和找的人是谁了，一般来说酒店的贵，直接找旅行社的最便宜了，不过跟散团的缺点就是看的景点多，时间紧张，还要去一个购物店，优点就是省心，他们上门接送，免去自己找车了。
行程―西安市内景点：大雁塔（25元，另登塔20元）―大雁塔北广场（免费）―陕西历史博物馆（50元）―碑林（45元）―关中书院（免费）―西安古城墙（40元）―钟楼（20元）―鼓楼（20元）―回民街（免费）―化觉巷大清真寺（12元）
第一站：“西安的象征”―大雁塔（大慈恩寺）
开放时间：8：00――19：00；游览时间：1小时左右
全称“慈恩寺大雁塔”，大雁塔位于大慈恩寺内，始建于公元652年，相传是慈恩寺的第一任主持方丈玄奘法师（唐三藏）自天竺国(现印度)归来后，为了供奉和储藏梵文经典和佛像舍利等物亲自设计并督造建成。
大雁塔是一座楼阁式砖塔，塔高64余米，塔基边长25米，共有七层，塔身呈方形锥体。全塔采用磨砖对缝，砖墙上显示出棱柱，可以明显分出墙壁开间。附近还有曲江池、杏圆和乐游原等景点。近年来，由于西安市区环境等方面的因素，大雁塔已倾斜了1米有余。登上七层可以俯瞰西安城区。
交通：乘5路、19路、21路、610路公交车可直达。从钟楼打车大概14元左右。
饮食
最好不要在火车站附近吃饭，那里以前的饮食只能用糟蹋粮食来形容，不过现在稍有改观，如果实在要再火车站吃饭，我个人推荐几个地方，首先是位于出站口西边的银湖小吃城，解放饭店的小吃城，还有广场对面的加州牛肉面，钻石酒店一楼的豪享来中西餐，虽然贵点，但是最起码都是明码标价，不宰客。市中心建议就在清真大寺旁边的鼓楼小吃一条街上吃一些东西，贾三灌汤包、平娃烤肉、红红酸菜炒米等，不过吃之前要说清楚你的要求，比如要不要辣椒等，而且要适应这里人说话的习惯，都比较大声，好像吵架，当然这里好多人都这样。同时注意这里大部分为清真餐馆，需要尊重民俗习惯。注意：这里的泡馍会有牛羊肉之分、烤肉也有大小串之别，所以价格也不一样。吃饭时不要要太多，这里的份量一般都比较多。
推荐：老孙家羊肉泡（东大街和东门外都有店面）老黄家羊肉泡（西门外），同盛祥羊肉泡（钟鼓楼广场），春发生的葫芦头（粉巷旁）土门第一碗的葫芦头（土门），樊记肉夹馍（竹岜市）秦豫肉夹馍，王魁，王恒这二家的肉夹馍也不错，永明岐山面（南稍门和劳动南路），）德发长饺子（钟鼓楼广场，解放路的饺子（解放路），薛家米皮（分店很多）。这都是特色小吃，其实西安的特色还有很多，只要是在市区不妨多尝试一些小吃，西安高档饭馆多集中在东大街、长安南路和南二环一带。
华山旅游全攻略
华山位于陕西省华阴市境内，总面积148平方公里。华山南依秦岭，北瞰黄渭，东控崤函、晋板，西望古都长安，是闻名海内外的风景名胜区。
华山精华景区
华山峪景区：它包括古华山道沿途各景点，如五里关、莎萝坪、毛女洞、青柯坪、北斗坪、回心石、千尺、百尺峡、老君犁沟、卧牛石仙境等，也就是通常所说的“自古华山一条路”。
云台景区：北峰是云台景区的主要景观。它海拔1614米，为华山主峰之一，因位置居北得名。又因其四面悬空，独秀云表，有若云台，所以又叫 “云台峰”。绝顶处有一平台，原建有倚云亭，现留有遗址，是观望华山三峰和苍龙岭的好地方。云台景区景观有擦耳崖、白云峰、梁张山、上天梯、日月崖、三元洞、御道等。
朝阳景区：东峰又叫朝阳峰，海拔2090米，是华山主峰之一，因位置居东得名。峰顶有一平台，居高临险，视野开阔，是著名的观日出的地方，人称朝阳台。东峰有景观数十余处，位于东石楼峰侧的崖壁上有天然石纹，像一巨型掌印，这就是被列为关中八景之首的华岳仙掌。此外，东峰还有青龙潭、甘露池、三茅洞、清虚洞、八景宫、太极东元门等。中峰居东、西、南三峰中央，是依附在东峰西侧的一座小峰，古时曾把它算作东峰一部分，今人将它列为华山五座主峰之一。峰上林木葱茏，环境清幽，奇花异草多不知名，游人穿行其中，香满襟袖。峰头有道舍名玉女祠，传说是春秋时秦穆公女弄玉的修身之地，因此此峰又被称为玉女峰。
落雁景区：南峰是华山最高峰，它海拔2160．5米，也是五岳最高峰，由落雁峰、松桧峰、孝子峰三峰组成，整体峰势像一把圈椅，三个峰顶恰似一尊面北而坐的巨人。登上南峰绝顶，顿感天近咫尺，星斗可摘。举目环视，但见群山起伏，苍苍莽莽，黄河渭水如丝如缕，漠漠平原如帛如绵，尽收眼底。除此之外，落雁景区还有华山极顶、长空栈道、炼丹炉、升表台等著名景观。
莲花景区：西峰海拔2082米，是华山主峰之一，因位置居西得名。又因峰巅有巨石形状好似花瓣，古代文人多称其为莲花瓣、芙蓉峰。西峰为一块完整巨石，浑然天成。西北绝崖千仗，似刀削锯截，其陡峭巍峨、阳刚挺拔之势是华山山形之代表。因此古人常把华山叫莲山。
登西峰极目远眺，四周群山起伏，云霞四披，周野屏开，黄渭曲流，置身其中若入仙乡神府，万种俗念，一扫而空。西峰南崖有山脊与南峰相连，脊长 300余米，石色苍黛，形态好像一条屈缩的巨龙，人称为屈岭，也称小苍龙岭，是华山著名的险道之一。西峰上景观俯拾皆是，有翠云宫、莲花洞、巨灵足、斧劈石、舍身崖等，并伴有许多美丽的神话传说，其中尤以沉香劈山救母的故事流传最广。
五云峰景区：五云峰是一纵向山岭，上苍龙岭，过八公龛便到五云峰，登上主峰的道路在岭上千回百折，意境多变，出神入化，颇具景致。五云峰景点以奇石古松为要，主要有八公龛、上马石、五老松、夫妻松、卧虎松、锦鸡守玉函等。
华山旅游游程安排
西安到华山约120公里，交通：在西安城东客运站有发往华山的旅游专车，发车都比较准时，火车站东广场的停车场也有发往华山的游1路，早晨7点发车，晚上5点返，过华山西门停在华山东门停车场。 大约2个小时钟头就可到达华山。
一日游：早上西安出发，约10点抵达华山，开始爬山，北峰，东峰，环游南峰、西峰，返回金锁关沿原路下山。体力好的人可以，也要10个小时左右。体力一般的最好是选择乘坐缆车往返。
二日游：第一天早晨游览玉泉院后登山，经北峰而上至金锁关。然后有两种安排：一是由三峰口行至岳官或西峰，安排好食宿，游览西峰诸景、赏夕阳晚霞；第二天清晨，于西峰顶或南峰顶观日出，遍游南峰、东峰、中疑，返回金锁关，沿原路下山。二是自三峰口南行，游览中峰诸景后，在中峰或迎阳洞或东峰下榻。第二天游东西南峰后回金锁关，沿原路下山。（注：方案一适用于黄昏前抵达峰顶者，方案二适用于黄昏后抵达峰顶者。）
一日游：由东山门乘汽车至黄甫峪瓦庙沟乘索道至北峰。游览北峰及附近诸景，再力所能及地向三峰步行游览。黄昏前返回北峰，乘索道、汽车出山。
二日游：第一天乘汽车、索道上至北峰。游云台峰、苍龙岭及沿线诸景，至金锁关，夜宿西峰或东峰具体情况同步行二日游。第二天观日出后，环游三峰区，再经金锁关下至北峰，乘索道、汽车下山。
乘火车：华山站下即可，乘公交3元即到景区（或至西安后转车）。
门票：100元，学生、军人90元。对持有寿星证者，可优惠至50元，索道单程60元，来回110元。上山中巴10元，往返20元。
华山旅游备忘
气候华山上四季景色不同，气候各异。一般山顶上的气候比山脚下低10摄氏度左右。春季，山顶上多雨雾，常常形成云海，所以请随时注意天气预报。夏季气温较高，有时可达三十八九摄氏度，能见度强，可看到日景和山间瀑布。秋季，温度适中，能见度强，可看到日景和山间瀑布。秋季，温度适中，是登山的最佳季节。冬季山上多雪，山势更显挺拔。
携带哪些东西：即便是春季登山，也要带着防寒衣；夜间要带上手电筒，华山以险著称，行李以轻便为宜；老年人要自带拐杖、手套；雨天须带伞，登山耗费体力，可在山下买水，也可自带。
华山特色小吃：除其他陕、粤、川各大菜系外，下列特色小吃定会让你流连忘返：凉皮、凉粉、锅贴、大刀面、豆腐脑、干馍、锅盔、紫卷、菜团、旋面、炉齿面、油糕、黄河鲇鱼等。
华山旅游住宿攻略：
北峰饭店：床位120张，内设餐厅可同时容纳100人用餐或300人流水席用餐。咨询电话：（0913）4300062
五云峰饭店：共有80余张床位，内设餐厅可同时容纳60人用餐或150人流水席用餐。咨询电话：（0913）4300078
另外，在东、西、南、中峰还有东峰饭店、中峰饭店、西峰饭店、南天门饭店等各类档次不同的国有接待饭店。
华山金融宾馆：位于玉泉路北段东侧，三星级标准。咨询电话：（0913）4363119转外联部
1、兵马俑 1.2M以下免
70岁以上，凭身份证免；65岁以上老人、军人、残疾人学生
凭有效证件半价；国家离休干部凭证全免
国家新闻部颁发的正规记者证全免(记者证、工作证、身份证)
全价：90元 时间：08:30―17:30
旺季：1/3---11月底 全价90、优惠票45
淡季：1/12---2月底 全价65、优惠票35
2、华清池 1.2M以下免
65岁以上老人；1.2M以上学生；军人；残疾人凭有效证件半价
70岁以上免
国家新闻部颁发的正规记者证全免(记者证、工作证、身份证)
全价：70元 时间：07:30―18:00 83818684
3、大雁塔 65岁以上 15元/人(凭优待证)
70岁以上 免费(寿星证)
全价：25元 85527958
大雁塔北广场音乐喷泉开放时间
周一―周五 12:00 21:00（每周二检修停放）
周六、周日 12:00 14:00 16:00 18:00 21:00
4、碑林 1.20(含1.20米)以下儿童、进行爱国主义教育的团体小学生、离休
干部、残残疾军人和享有光荣称号的省以上有突出贡献的专家、
教授、劳模全免。
1.20--1.40米儿童、70岁以上、现役军人、残疾人、学生(成人院校除外)半价。
全价：45元
5、陕西历史博物馆
70岁(凭身份证)以上、现役军人、学生(凭学生证) 半价20元/人
国家离休干部全免
全价：50元
6、城墙 65岁以上 20元/人(凭身份证)
国家离休干部全免
全价：40元
7、华山 70岁(凭寿星证或身份证)以上全免；65岁以上和军人半价50元/人
学生凭学生证90元/人
全价：100元；缆车：单程60元、往返110元(无优惠证策)
8、乾陵 旺季价格：1/3---11月底46 淡季；1/12---2月底 26
65岁以上半价；
9，法门寺票价28 70岁以上免，
10，珍宝馆票价45 65岁以上半价
11.永泰公主墓 旺季价格：1/3---11月底26；淡季价格1/12---2月底 16
延安景点价格 (壶口瀑布\枣园\杨家岭\延安革命纪念馆\宝塔山)
壶口国家离休干部全免，其余无优惠。
延安所有景点70岁(凭寿星证或身份证)以上全免。
其余无优惠。
全价：壶口瀑布61、枣园21、杨家岭16、延安革命纪念馆16、宝塔山41
12、黄帝陵、轩辕庙 无优惠证策 全价黄帝陵+轩辕庙91。往返电瓶车10
13、阿房宫 50/38元/位
14、钟楼、鼓楼 15元/人淡季12月01日---03月30日08:30---17:30
20元/人旺季03月31日---11月31日08:30---22:00
15、清真寺 12元/人 08:00---18:00
16. 华山索道 往返110元/人；单程60元/人。
优惠：军官证往返100元/人。
其余按身高1.2M---1.4M，往返55元/人
西安最佳旅游安排：
第一天：东线，（就是临潼，距西安45公里，车程约1.5个小时）游览被誉为第八大奇迹馆的兵马俑90（1、2、3号俑坑、铜车马），华清池70（九龙湖、唐御汤遗址、西安事变旧址五间厅）
回到西安如果时间早就去大雁塔，晚上可以看雁塔广场的音乐喷泉表演，很好看的。
第二天：乾陵（距西安200公里，车程2小时）参观世界上唯一的一座两位皇帝的合葬墓――高宗李治和一代女皇武则天陵墓――乾陵46（司马神道、无字碑），永泰公主墓26（墓道、壁画、石棺），乘车（约80公里，车程1小时）参观目前世界上唯一珍藏有佛祖释迦牟尼真身指骨舍利的寺院――法门寺28（大雄宝殿、法门寺塔、地宫、佛指舍利）。
由于乾陵的交通不方便，建议乘坐旅游团的散客拼团车去，他们的景点去得多一点，时间稍显紧张，但是比自己去坐公交车方便，也安全。 景点有：咸阳博物馆，黄土民俗村，乾陵茂陵
懿德太子墓，法门寺，珍宝馆
第三天;市内游览西安明城墙40，碑林45，陕西历史博物馆35， 下3-4点游完这三个景点，休息后乘夜间火车返回
呵呵.好久没有回西安了.上海到西安坐火车是15个小时.到西安可以去华山,兵马蛹,法门寺看看.还可以在西安城里看看大雁塔.大概需要三天的时间.其实西安有好多的去处呢.去洛阳看你要坐什么车了,一般的就是5个小时.我以前去是4个半小时就到西安了.楼主去了好好玩,一定要吃我们家乡正宗的凉皮和肉夹镆.上海的凉皮和肉夹镆味道不怎么好.
我在西安上过四年大学，呵呵，也去过洛阳，西安到洛阳火车5个小时吧，洛阳就是看牡丹，龙门石窟和白马寺吧，主要也就这俩地了，洛阳可以玩两天，因为现在不是赏牡丹的时候啊。
西安的话，古城墙，钟楼，鼓楼，小雁塔，逛回民街，这是一天。
大雁塔，大唐芙蓉园，可以玩一天。
华清池，骊山，兵马俑，秦始皇陵，得一天时间，还得排的满满得，呵呵。
因为好多的旅游景点都是离西安很远的，所以我介绍的只是西安市区附近的，LZ要是来西安的话回民街（小吃）和南门边上的书院门（陕西特色文化）那条街一定要逛啊，呵呵，很有特色的。
祝愿LZ旅游愉快啦
大雁塔 秦汉文化艺术厅 西安植物园 大慈恩寺 阿姑泉牡丹苑
草滩生态产业园 未央湖游乐园 妖马洞 太平森林公园 大鲵自然保护区
大熊猫自然保护区 老县城自然保护区 东渭桥遗址 康家遗址 泾渭湿地省级自然保护区
朱雀国家森林公园 八仙庵 草堂寺 翠华山 终南之胜--化羊庙
回民小吃街 兴教寺 西周丰镐 西安半坡遗址 水陆庵-悟真寺
秦王宫 临潼博物馆 鲸鱼沟旅游风景区 华清池 汉长安城遗址
杜公祠 蔡文姬纪念馆 阿房宫遗址 秦始皇陵 华严寺
灞桥风雪 祥峪森林公园 黑河森林公园 曲江海洋世界 渭水园温泉度假村
扶眉战役烈士陵园 秦二世皇帝陵 西安影城 八大奇迹馆 辋川溶洞
栎阳城遗址 王顺山国家森林公园 白鹿原 广新院民族村 大兴善寺
骊山森林公园 钟楼 书院门古文化一条街 终南山 西安事变旧址
香积寺 唐代艺术博物馆 陕西历史博物馆 南五台 莲湖公园
小雁塔 户县农民画展馆 高冠瀑布 大明宫遗址 扁鹊墓
杨虎城将军陵园 秦始皇兵马俑博物馆 关中书院 革命公园 苏维埃政府纪念馆
辋河峡谷漂流 大唐芙蓉园 蓝田 秦岭野生动物园 凌云洞
凝香苑 杨凌农业高新技术产业示范区 秦陵地宫展览馆 重阳宫祖庵碑林 老牛坡遗址
周至金丝猴保护区 八路军西安办事处 寒窑 化觉巷大清真寺 灞桥风絮扑满面
骊山晚照现光明 草堂烟雾紧相连 曲江流饮团团转 太白积雪六月天 华山仙掌首一景
雁塔晨钟响古城 咸阳古渡几千年 关中八景 鼓楼 牛背梁自然保护区
兴庆宫公园 仙游寺 西安城墙 蓝田汤峪 青龙寺