一、青岛啤酒节为什么不是非物质文化遗产定义?
青岛啤酒节还不够格,慕尼黑啤酒节都办170多届了,都不是,何况是青岛啤酒节,而且现在全国啤酒节有上百个,青岛只是这当中举办的比较好的,并不是独一无二的、。
二、六安的小吊酒被列为了非物质文化遗产,它有何特比之处?
小吊酒,又称小窑酒,秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客,此酒口感不甚浓烈,但有后劲。 小吊酒有三个特点,其一是酿酒原料为大别山区主产谷物,包括大米、糯米、苦荞、山区高粱等;其二是酿酒所用的水为山泉水,大别山为中国的南北分水岭,特别是主峰天堂寨,“踏遍黄峨岱与庐,唯有天堂水最佳”,高山流水,水质独特,富含氧及多种矿物质,为谷物发酵及成酒提供了独特的条件;其三是酿造方法独特,其酿造过程及方法已列为非物质文化遗产。 小吊酒种类 一、味道 1、谷酒:稻谷酿造的小吊,叫谷酒,味清爽口,不上火,不晕头,无论男女老少,一年四季皆可饮用,但是酒香不足。 2、米酒:糯米酿造的小吊,叫米酒,它醇厚肉口,喷香冲鼻,过口之后,余香长久,是招待贵客的理想用酒,但口感稍烈,味稍冲。 3、麦酒:用小麦酿造的小吊,叫麦酒,浓郁醇香,酽酽可口,是居家逢年过节品尝的喜庆酒,但上火,后劲大。 4、混合型:用当地产的糯米、高粱、稻谷、小麦、苦荞等,按照适当比率混合,并配以大别山的山泉水后,发酵酿造的小吊酒,口初感清爽,后感醇厚,小吊特有的香味浓郁,不杀口,不上头,过口之后,余香长久,是小吊的精品,特别是以安徽小吊酒业的小吊酒为代表,凸显出了小吊酒的特色。 二、浓度 1、八十度以上的,叫头曲。头曲一般用作浸泡各种药物,治病疗伤。 2、八十度以下的:香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长。
三、珠算为什么会被列入人类非物质文化遗产名录
珠算被称为中国的第五大发明,是古老的计算机,它在计算领域与计算技术方面,在近两千年的历史发展中,起着主导的作用。在世界的范围内,许多国家在计算机普及的当代,都在学习珠算。珠算的精髓在于手眼脑的协调配合,在计算速度方面,一个熟练掌握珠算技能的人,速度可超过计算机的运算速度。所以,珠算被列入非物质文化遗产也是理所当然的,这也许多人的努力与争取是分不开的。更多关于珠算的内容,请搜索庄叔珠算。
四、《保护非物质文化遗产公约》给“非物质文化遗产”所下的定义是
根据联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》定义:非物质文化遗产(intangible cultural heritage)指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处环境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新,同时使他们自己具有一种认同感和历史感,从而促进了文化多样性和激发人类的创造力。
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五、莆田市被列入世界非物质文化遗产的是( ) A.莆仙戏 B.妈祖信俗 C.祈梦文化 D.仙游文
B
试题分析:莆田市是福建省下辖的一个地级市,莆田市史称兴安、兴化,又称莆阳,莆仙,自古是闽中的政治、经济、文化中心,历史悠久,文化源远流长,素有“海滨邹鲁”、“文献名邦”之誉,湾口的湄洲岛是海内外闻名的和平女神妈祖庙所在地、妈祖文化的发祥地。