用电烧烤炉可以制作一日三餐，以及朋友聚会的烧烤食品。
电烧烤炉是以电热盘管加热上部的光滑或带楞的铁盘、石板、或金属篦子的方式煎烤食物的厨具。它实际上就是一个平的炒盘，只要是没有太多汁液的食物都可以用它煎炒烧烤。如把蔬菜、水果、事先腌制好的肉鱼、鸡翅、香肠等用铁签穿好放在热盘板上，边烤边翻动直到彻底烤熟。还可以在上面炒一些少汁蔬菜，如洋葱青椒鲜菇茄子等作为佐菜；涂上黄油烤面包片，或用蛋奶面糊煎蛋饼，并加煎荷包蛋制作早餐；炒饭、粉、面作为主食，等等。大面积的电烧烤炉是西人最喜爱的烧烤聚会（Barbeque Party）的主要用具，经常要头一天晚上就把大桶的肉用酱汁腌上，待到聚会时把电烧烤炉架起来，就像把厨房搬到了院子里，可以方便地煎烤食品。众人一起动手共同参与，大人烧烤孩子玩闹，气氛轻松活跃。
现在市售电烧烤炉的附带烧烤菜谱，以及相关图书、电视教学节目等，能使电烧烤炉的功能发挥到极致，并为生活增添极大情趣。
最近买了个亨博的电烧烤炉 但是谁知道怎么用它烤东西吃啊
直接把食物放在附带的不锈钢烤盘上，开机……
用电烧烤炉可以制作一日三餐，以及朋友聚会的烧烤食品。
电烧烤炉是以电热盘管加热上部的光滑或带楞的铁盘、石板、或金属篦子的方式煎烤食物的厨具。它实际上就是一个平的炒盘，只要是没有太多汁液的食物都可以用它煎炒烧烤。如把蔬菜、水果、事先腌制好的肉鱼、鸡翅、香肠等用铁签穿好放在热盘板上，边烤边翻动直到彻底烤熟。还可以在上面炒一些少汁蔬菜，如洋葱青椒鲜菇茄子等作为佐菜；涂上黄油烤面包片，或用蛋奶面糊煎蛋饼，并加煎荷包蛋制作早餐；炒饭、粉、面作为主食，等等。大面积的电烧烤炉是西人最喜爱的烧烤聚会（Barbeque Party）的主要用具，经常要头一天晚上就把大桶的肉用酱汁腌上，待到聚会时把电烧烤炉架起来，就像把厨房搬到了院子里，可以方便地煎烤食品。众人一起动手共同参与，大人烧烤孩子玩闹，气氛轻松活跃。
现在市售电烧烤炉的附带烧烤菜谱，以及相关图书、电视教学节目等，能使电烧烤炉的功能发挥到极致，并为生活增添极大情趣。
提前腌好肉就可以了！
烤牛排
盘子一定要热，另外，牛肉上面要刷油，盘子上面不要加油。
除此以外，把圆茄子切成一点五厘米厚的片刷上加了碾蒜末的油烤起来很好吃。
最后配上红酒酱
面粉50克，黄油50克。
牛汤（过滤过的）300毫升
洋葱30克切小丁，红酒50毫升，白醋少许
黄油10克
牛汤加热
将黄油50融化，倒入面粉。
中火加热并且搅拌
面粉与黄油均匀以后继续加热搅拌直到深黄色
慢慢地，一点点地加入热牛汤并且搅拌
最后得到母酱（颜色深黄，没有面粉克里且浓稠）
将黄油10克融化。倒入洋葱细丁
小火炒，直到洋葱变成透明。
加大火，加入一丁点白醋。
然后加入红酒。蒸发至原来的三分之一。
加入母酱并且迅速搅拌。
最后用盐和胡椒调味，便成了红酒酱。
可以直接在电烧烤炉上使用，刷油。或者购买锡纸铺在上面，刷油直接使用。
看说明书啊，然后网上有很多的食谱，你可以自己买材料跟着做。
直接把食物放在附带的不锈钢烤盘上，开机…
用电烧烤炉可以制作一日三餐，以及朋友聚会的烧烤食品。
电烧烤炉是以电热盘管加热上部的光滑或带楞的铁盘、石板、或金属篦子的方式煎烤食物的厨具。它实际上就是一个平的炒盘，只要是没有太多汁液的食物都可以用它煎炒烧烤。如把蔬菜、水果、事先腌制好的肉鱼、鸡翅、香肠等用铁签穿好放在热盘板上，边烤边翻动直到彻底烤熟。还可以在上面炒一些少汁蔬菜，如洋葱青椒鲜菇茄子等作为佐菜；涂上黄油烤面包片，或用蛋奶面糊煎蛋饼，并加煎荷包蛋制作早餐；炒饭、粉、面作为主食，等等。大面积的电烧烤炉是西人最喜爱的烧烤聚会（Barbeque Party）的主要用具，经常要头一天晚上就把大桶的肉用酱汁腌上，待到聚会时把电烧烤炉架起来，就像把厨房搬到了院子里，可以方便地煎烤食品。众人一起动手共同参与，大人烧烤孩子玩闹，气氛轻松活跃。
现在市售电烧烤炉的附带烧烤菜谱，以及相关图书、电视教学节目等，能使电烧烤炉的功能发挥到极致，并为生活增添极大情趣。
提前腌好肉就可以了！
烤牛排
盘子一定要热，另外，牛肉上面要刷油，盘子上面不要加油。
除此以外，把圆茄子切成一点五厘米厚的片刷上加了碾蒜末的油烤起来很好吃。
最后配上红酒酱
面粉50克，黄油50克。
牛汤（过滤过的）300毫升
洋葱30克切小丁，红酒50毫升，白醋少许
黄油10克
牛汤加热
将黄油50融化，倒入面粉。
中火加热并且搅拌
面粉与黄油均匀以后继续加热搅拌直到深黄色
慢慢地，一点点地加入热牛汤并且搅拌
最后得到母酱（颜色深黄，没有面粉克里且浓稠）
将黄油10克融化。倒入洋葱细丁
小火炒，直到洋葱变成透明。
加大火，加入一丁点白醋。
然后加入红酒。蒸发至原来的三分之一。
加入母酱并且迅速搅拌。
最后用盐和胡椒调味，便成了红酒酱。
直接把食物放在附带的不锈钢烤盘上，开机……