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冷链技术有哪些?

来源:www.cc3x.com   时间:2023-04-22 05:16   点击:118  编辑:admin   手机版

一是移动制冷技术,包括制冷剂、制冷系统、温控系统及干冰、冰块等辅助保冷措施

二是保温技术,包括冷藏集装箱、保温箱、保温袋、冷藏箱及各类保温包装手段及密封措施等

三是监控系统,主要用于对冷链运输过程进行监控与管理,包括温度传感器、RFID、GPS及软件管理系统

在冷链运输中,温度在-5—15℃的冷藏运输主要用于低温冷冻食品的动输;温度在0-10℃的冷藏运输主要用于生物制品的运输;温度在0-20℃,主要用于恒定温定保温食品的动输等等。

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