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冰盒里的冰能存放多久?

来源:www.cc3x.com   时间:2023-04-06 18:21   点击:261  编辑:admin   手机版

一、冰盒里的冰能存放多久?

做过实验,-6摄氏度的软冰,放在小保温箱里,加-18摄氏度的塑料冰盒,1.5小时后状态相当于室温保存5分钟,基本不影响口感~

如果是硬冰,看起始温度了,如果是-18度,放三五个小时大概也是可以的。但是如果是冰块做制冷剂,时间肯定要大大缩短~

还有就是要看背景温度,如果室温25度以下,冰淇淋升温速度是比较慢的,同样-6度的软冰,室温保存1小时才会完全溶化。上到30度,20分钟就足够了。

总结,影响保存时间的因素:保温箱的性能》制冷剂的热容和数量》背景温度》冰淇淋自身温度

如果是企业严格按照生产标准进行生产和储存,一般可以保存6-10个月,如果是自己在家里用白开水或者矿泉水冻的冰块,最好不要超过1个月,且不要反复冻融,也不要与其他食物放在一起,以免被污染。

家里的冷冻室会经常开,保存环境是无法保证的,冰块很容易受到污染,应该尽快食用。

在家里冻冰块,不可以直接用自来水,最好是用烧开的水,密封放凉后即可放入冰箱冷冻室。

冰块建议与冰箱内的其他食物分开,尤其是鱼类、肉类等食物。

二、保温桶要是存储冰块的话 能存储多久

现在这天气可以保存7个小时绝对没问题,只不过过后的冰块就变的很薄了

三、海鲜 冰块 能保存几天

三天左右,需要保温箱加冰袋

四、如果用冰块保险蔬菜大约能保鲜多久

一般冰块融化后就接近常温了。

所以没融化前可以保鲜的,但不宜太久,因为空气中有微生物细菌的。

五、大冰块在室外能存放多久

大冰块可以调节室外温度,比如你在户外放一个冰块,在你所在的区域天气可以降温很多度。

六、螃蟹放在保温箱里 放进海水的冰块 能活多长时间

半个月没问题,我有试过,但能不能放更久就不知道了

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