1. 旅游餐厅销售什么最好
旅游业，国际上称为旅游产业，是凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成：旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。
1、在旅游类专业中，比较热门而且好就业的专业是旅游管理专业。
旅游类专业中的旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
旅游类专业中的旅游管理专业培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才。
2、景区开发
多产业的综合，成为旅游开发的基础。这一多产业、多专业技术的综合化，对旅游开发咨询提出了很高的要求。
旅游开发的咨询，需要进行产品策划、营销策划、投资运营策划、建设规划、景观设计、建筑设计、装修设计等等，因此而成为了一个跨专业技术的合作业务，要求进行多专业整合工作。
3、导游
导游主要分为中文导游和外语导游。其主要工作内容为引导游客感受山水之美，解决旅途中可能出现的突发事件，并给予游客食、宿、行等方面的帮助。
在中国，凡希望从事导游业务活动的人都必须按规定参加导游人员资格考试。考试合格者，由国务院旅游行政管理部门委托省、自治区、直辖市人民政府旅游行政部门颁发导游人员资格证书。
4.旅行社计调， 就是计划与调度的结合称谓，是旅行社内部专职为旅行团，散客的运行走向安排接待计划，统计与之相关的信息，并承担与接待相关的旅游服务采购和有关业务调度工作的一种职位类别。对计调而言，成本领先与质量控制是计调岗位的两大核心。
2. 旅游区餐饮生意怎么样
现在很多人在生活的时候越来越注重品质了，这时候很多人在空闲的时间里会选择旅游，毕竟旅游给我们的生活起到了调剂的作用，而且旅游经济在经济的增长中也起到了很大的作用，这时候很多人想到做旅游地区的生意，这样就可以赚到钱。
在2017年国内旅游市场保持了较高的增速，而且国内的旅游人数达到了50亿人次以上，在2017年实现了全年旅游总收入的5.40万亿元，保持了15%以上的增速，而且随着人们水平的不断提高，外出旅游也会成为一种时尚，这里面的商机我们不能错过。
在旅游地区首先要考虑的生意就是住宿，这是一个刚性的需求，现在很多的景区都出现了比较有特色的住宿，但是这些都特别的贵，很多人还是不愿意花高价钱去住的，这时候如果我们能在景点的周边开一些相对廉价的住宿还是非常有市场的，这样生意还是不错的。
上面给大家说了住的问题，那么还有一点就是吃了，虽然一个景区接待的人来自全国各地，吃的也不一样，但是大家可以根据景区大部分的客流量来制定属于自己的生意，在做餐饮生意的时候可以兼顾地方的特色，毕竟别人来旅游还是希望吃到当地的特色。
在旅游景区周边做餐饮生意可能竞争力比较的大，而且房租也不是很便宜，这会加大我们投资的成本，这时候我们在投资之前一定要做好风险的评估，必定我们的目的是奔着赚钱去的，只有这样才能达到我们赚钱的目的。
纪念品店也是景区不能缺少的生意，让别人知道你去某个地方旅游了，最好的方法就是买一些纪念品带回来，这样别人就会知道你去旅游过，这样店面在旅游景区还是非常容易开的，而且很多东西不用自己生产，很多都是工厂专门做的。
其实在我们想着做生意的时候，完全可以考虑自己开一家旅行社，虽然投资比较大，但是随着人们外出旅游的增多，旅行社的生意一定不会太差，带着一群人外出旅游还是非常不错的，而且自己也可以去不同的地方，不过这一行的竞争压力还是非常大的，做之前一定要考虑好。
总之在旅游景区能做的生意还是非常多的，大家可以根据自己的实际情况选择适合自己的，只有这样才能让自己做好生意，避免投资可能会遇到的风险，最终让自己的生意赚钱。
3. 旅游饭店营销的特点
旅游的营销渠道如下：
1） 旅行代理商:地理多元化的最佳工具
2） 旅游批发商:组合旅游产品,通常包括住宿和交通运 输,就餐和娱乐等
3） 专营机构:
4） 饭店销售代表
5） 政府旅游协会:向市场提供信息,在全国或更大范围内促销旅游业
6） 行业公会
7） 预订系统
8） 全球分销系统:旅行代理商和其它接待业商品的产品目录,包括航空公司提供的部分服务
9） 互联网:新的高效的分销渠道,成本低,为独立经销商进入世界市场提供道路,能够提供更多的信息。
旅游商品的开发是与旅游业的繁荣相伴而生的。旅游商品是旅游业的重要组成部分。旅行社、交通、饭店、旅游商品被称为旅游业的4大支柱行业。
旅游商品行业的主要类别有：工艺美术品、文物及仿制品、风味土特产、旅游纪念品、旅游日用品、有地方特色的轻工业产品、其他旅游商品。
旅游商品所用的材料、制作工艺，还是实用性能、包装装潢等都应该体现较强的质量意识。否则难以引起游客的购物兴趣和购买欲望。
4. 什么是旅游餐饮
普通服务项
(1)普通服务项目
普通服务项目按餐饮场所及设施的功能又可分为：
①中餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；
②中式宴会服务；
③西餐早餐、正餐服务(零点、套餐)；
④西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务；
⑤自助早餐、自助正餐服务；
⑥会议服务；
⑦酒吧服务。
(2)特殊(色)服务项目
5. 旅游景区饭店的营销
1.要找出景点的特色，根据市场需求，在微信上发布消息；
2.根据不同时期、不同区域的市场环境，确定微信宣传的重点，制作能代表其卖点的文字和图片；要找到能形象描述卖点的关键词，拍摄到代表卖点形象的图片；
3.根据景区经营情况；根据游客的消费方式和消费习惯；在微信上吸引游客及提供便利的定退的方法；
4.在微信上展示饭店、民宿的卖点，引起人们的注意；
5.旅行社是景区产品的主要经销商，与旅行社建立共建关系，共同发展。
6.保持诚信为本的理念，做好回头客的准备。
6. 会计行业比较旅游餐饮服务
旅游服务业会计科目中属于成本费用类科目：营业成本、营业费用、管理费用、财务费用
营业成本：本科目核算企业各项经营业务的营业成本。
饭店、宾馆、旅店的营业成本，包括餐饮原材料成本、商品进价成本、车队的营业成本等；旅行社的营业成本，包括各项代收代付费用，如代收的房费、餐费、交通费、文娱费、行李托运费、票务费、门票费、专业活动费、鉴证费、陪同费、劳务费、宣传费、保险费、机场费等；酒楼、餐馆的营业成本，包括餐饮的原材料成本、商品的进价成本等；照相、洗染、修理等服务企业的营业成本主要指耗用的原材料成本。
营业费用：本科目核算企业经营中各营业部门发生的各种费用。
营业费用是指企业各营业部门在经营中发生的各项费用，包括运输费、装卸费、包装费、保管费、保险费、燃料费、展览费、广告宣传费、邮电费、水电费、差旅费、洗涤费、物料消耗、折旧费、修理费、低值易耗品摊销、营业部门人员的工资、福利费、工作餐费、服装费和其他营业费用。
管理费用：本科目核算企业经营中发生的各项管理费用。
管理费用是指企业管理部门为组织和管理企业经营活动而发生的各种费用，包括企业行政管理部门在企业经营管理中发生的、或者应由企业统一负担的公司经费（指行政管理部门人员工资、福利费、工作餐费、服装费、办公费、差旅费、会议费、物料消耗、低值易耗品摊销、燃料费、水电费、折旧费、修理费及其他行政经费等）、工会经费、职工教育经费、劳动保险费、待业保险费、外事费、租赁费、咨询费、审计费、诉讼费、排污费、绿化费、土地使用费、土地损失
补偿费、技术转让费、研究开发费、聘请注册会计师和律师费、应从成本中列支的房产税、车船使用税、土地使用税、印花税、燃料费、水电费、折旧费、修理费、无形资产摊销、低值易耗品摊销、开办费摊销、交际应酬费、坏帐损失、存货盘亏和毁损、上级管理费以及其他管理费用等。
财务费用：本科目核算企业为筹集经营所需资金等而发生的费用。
财务费用是指企业经营过程中发生的一般财务费用，包括利息支出（减利息收入）、汇兑损失（减汇兑收益）、金融机构手续费等。为购建固定资产而筹集资金所发生的费用，在固定资产尚未完工交付使用前发生的或者虽已投入使用但尚未办理竣工决算之前发生的，应计入固定资产价值内，不在本科目核算。
7. 旅游门店销售好做吗
旅行社的业务员，分成很多种类，有的专营大客户的，有的专营直客业务的，有的专营同业业务的，一些大社分的更细。旅行社的业务员的主要工作就是：利用自己的专业知识，帮助客户更好的筛选适合客户自身实际需求的旅游产品，并且辅助游客办理相关手续并回访跟踪游客体验的一种销售工作。旅行社约见客户技巧：
1、接触客户前要熟悉客户的基本信息、一些关键信息、客户的基本旅游需求，找到切入话题的一些机会。
2、要对行业知识，旅游产品和线路要烂熟于胸，做到知己知彼，才能百战百胜。并事先和客户进行预约，提高拜访的成功率和效果。在这个环节，旅游业务经理最好有些悟性。
3、旅游业务员预约客户主要有三种方式：电话预约：自我介绍，并介绍自己的公司；陈述打电话的目的引起潜在顾客的兴趣；要求安排一次会面；克服对方各种推辞。信件预约法。通过第三方预约。
4、客户接触。注意第一印象很重要，开场白也很重要，不要扯出很多无关的话题。旅游业务员可以先双手递上名片，说明来意，向客户介绍自己。接下来就可以简单介绍公司及线路。
5、审视本次的商谈主要的叙述重点是什么；商谈的要点及优先顺序应该事先确定；商谈之前应事先拟出客户可能提出的问题，并做充分的研讨应对技巧；商谈进行时应随时注意客户的反应，了解客户的重点；判断签约时机。
8. 景区适合做什么餐饮
景区的餐饮，因为受其运输采购的特殊情况，另外属于愿者上钩不需要回头客的行业，所以定价肯定比社会性饭店贵很多，有些甚至可以超过几倍，那么游客不想吃这些又贵又不见得好吃的食物，一是自行带够景区内需要的食物？其实一些面包火腿肠是比较管饱的。
二是，早餐多吃一点，中午可以适当吃点鸡蛋什么的，等离开景区在再补吃
