勐海镇曼扫村为什么会出产冰岛老寨普洱茶？

茶叶的生产流程大致是这样，初制需要在山上，因为树上摘下鲜叶后，如果不能忙制成干茶，那可能会发生茶叶发酵等问题，大大影响制成生茶的口感。所以茶农采茶后，经过萎凋，杀青，揉捻，晒青等几个步骤后，制成干茶毛料，就可以放进密封袋进行储存了。这个流程是要在山上完成的。

此后，这些干茶可能被运到各个地方去，进行压制等成品生产，那这个过程中就可能被拉到勐海去，在勐海压制。那么在曼扫村生产也是没问题的。

总之，这个茶不是产自曼扫的，只是在曼扫压制的。比如在昆明制作东北大米干饭，这个没问题。