一、什么是比利时巧克力?
比利时巧克力代表了爱的欲望、大众的迷恋,是食物中的王者。它出名于19世纪,其实出现已有300多个年头了。比利时拥有全世界范围内各种各样的顶级巧克力品牌以及若干大型巧克力生产商。不过,游览法兰德斯可不仅仅只有购买巧克力。在这里,甜品爱好者们可以享受各种多元化的活动,可以参观巧克力博物馆,可以动手做夹心巧克力,还可以学习巧克力和啤酒的搭配。
二、为什么比利时盛产巧克力?
因为巧克力的主要原料是可可,比利时的地理位置正好符合可可树的生长。比利时一直在巧克力的进化史中扮演着重要角色,也是巧克力的制作中心。
三、比利时为什么巧克力有名?
比利时是世界上首批使用超细研磨技术处理可可豆的国家,使得巧克力的口感更加绵密香醇;在巧克力的制作过程中,比利时巧克力厂商选择直接运输可可液体,而不是需要二度溶化加工的可可液块,尽管这样成本会提高,却保证了可可豆原有的浓郁香气不会流失。
四、比利时为什么以巧克力出名?
比利时巧克力代表了爱的欲望、大众的迷恋,是食物中的王者。 它出名于19世纪,其实出现已有300多个年头了。Guylian, Cote d’Or,Godiva世界闻名。即便是最大众化的Leonidas,也拥有来自全世界的爱好者。 比利时巧克力特点是口味细腻、柔滑,这是大批量生产达不到的。制作只用可可白脱,而不是便宜的猪油。 特别的外形和悦人的美感,来自传统的比利时模具。为了与这一切匹配,巧克力被小心地放入美丽的金镶边黑盒子里,然后再用手工蝴蝶结或缎带装饰,就像是一个个迷你版的中国月饼。
杏仁糖在比利时是巧克力糖中的极品,很多巧克力工厂至今都用手工制作,几乎每个小镇或城市都售卖昂贵的杏仁糖。
五、比利时巧克力Godiva?
比利时的巧克力制品在世界上享有至高无上的声誉,其中的一个品牌“高迪瓦” 起源于比利时布鲁塞尔,自古以来,比利时一直保存着追求完美的传统,代代相传,Godiva 巧克力成为甜食界极品中的极品。其对质量的追求同样一丝不苟,欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装,令人一见倾心,独具匠心的设计亦为 Godiva 赢得各界的美誉。
自1966年打入美国市场以来,Godiva 一直是优质甜食界的翘楚。Godiva 在美国各大城市开设超过200间专门店,更在多家高级百货公司和特色商铺中设有逾1,000个零售点。
由纽约到巴黎,由巴黎至东京,Godiva 把比利时最杰出的巧克力带到世界各地
六、比利时巧克力品牌?
始于1926年比利时,知名的精致手制巧克力品牌,涵盖松露形巧克力/模制巧克力/巧克力饼干/咖啡/热可可/巧克力软冰等多样化的巧克力产品
G0DIⅥA歌帝梵巧克力的故事起源于欧洲Coventry(考文垂城):Leofric(廖夫瑞克)伯爵向人民施行重税,伯爵善良美丽的妻子Godiva夫人不忍见民生疾苦,遂求丈夫减收赋税。他们打赌如果Godiva夫人赤裸身躯仅以长发遮体骑马环城一圈,假使整个考文垂城的人民都紧闭门窗不窥视,伯爵就减少赋税。翌日凊晨,Godiva夫人赤身策马环城,而城中百姓则怀着敬意紧闭门窗,足不出户Leofric伯爵的承诺最终兑现,而Godiva夫人的传奇故事则被无数人传诵至今。
作为享誉全球的巧克力品牌,G0DIⅥA歌帝梵巧克力的历史可以追溯到1926年。
GODIVA歌帝梵于全球100多个国家和地区拥有超过700间的分店,包括机场免店、百货公司专柜、专门店及网上商店,G0DⅥA秉承比利时精湛巧克力制作技艺之余,亦专注于不断的创新。除此之外,G0DIVA歌帝梵亦专注于所有产品于研发、制造及运输过程中均达安全、高品质。从松露形巧克力和模制巧克力、到充满欧洲风味的巧克力饼干、独立包装巧克力系列、咖啡、热可可、巧克力软冰等多样化的巧克力产品,EODIⅴA歌帝梵承诺把良好的巧克力体验带给全世界。
七、瑞士巧克力好还是比利时巧克力好?
比利时巧克力更负盛名,但如果要参考巧克力品牌排行榜的话,世界十大巧克力中,美国的品牌占据了5席,瑞士和比利时的巧克力只各占了一席而已,巧克力世界早已经是美国人的天下。不过瑞士的Teuscher稳坐第一的交椅,比利时的Godiva只排在第七。这十大巧克力我吃过8个,感觉Teuscher第一名还是比较名副其实的,Godiva第七稍显委屈,至少比第六的Valrhona更好吃一点。美国的那些品牌,个人感觉都是炒作出来的呀,没几个真正好吃的!1.Teuscher——瑞士苏黎世2. Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美国加州伯克利4. Jacques Torres Chocolate——美国纽约5. Norman Love Confections——美国佛州Ft.Myers6. Valrhona——法国Tain-l‘Hermitage7. Godiva——比利时布鲁塞尔8. Richard Donnelly Fine Chocolates——美国加州圣克鲁兹9. Richart——法国巴黎10. Puccini Bomboni——荷兰阿姆斯特丹
八、比利时最好吃的巧克力是甚么?
比利时最好吃的巧克力是吉利莲
吉利莲巧克力是专门做成贝壳的形状。在比利时,贝壳是最珍贵的礼物,为你的爱人选一个吉利莲巧克力给她,就是给了她你最珍贵的礼物。
九、为什么说比利时的巧克力最正宗?
1.历史原因
巧克力的主要原料是可可,原产于中美洲,最先发现并运用可可的人可追溯至公元七世纪的玛雅人。但当时可可不像现在这样拿食用,玛雅人会用可可豆加上一些香料和水来饮用,这饮品称为“Xocoatl”,是苦水的意思,却深受玛雅人尊敬,称为“神的食物”。
2.技术原因
比利时巧克力厂商往往选择直接使用液体,尽管需要在运输时使用带有加热装置的罐装车,而且成本会提高,但是这样才能保证可可豆原有的浓郁香气淋漓尽致的体现在巧克力中
比利时还是世界第一批运用超细研磨技术处理可可豆的国家,其独步全球的超细研磨技术可以使可可豆粉颗粒直径仅有20微米(1微米大约是100万分之1米),让巧克力入口时的绵密与香醇口感更胜一筹。
3. 手工制造
比利时浓厚的匠人文化也塑造了比利时巧克力的高端形象。国土面积狭小且夹在英法德三巨头中间、没有丰富的自然资源、独立时间短暂(1830年才从荷兰王国独立),比利时能在强手环列中立于不败之地靠的就是“匠人”精神的传承,他们一旦选好一个行业,便做到极致,成为大师。
所以,比利时拥有世界上最好的漫画家、啤酒酿酒师、钻石切割师,当然也拥有数量庞大的巧克力制作大师,和他们身后大大小小300多个巧克力品牌和作坊。
十、比利时巧克力Godiva,属于什么档次的巧克力?
godiva巧克力是一款比较上档次的品牌,近两年在国内一提起高端巧克力品牌,恐怕十有八九都会想到Godiva。这个品牌在中国广开分店,形象一向都被打造的十分高大。这个高端巧克力品牌最早属于比利时人,后来被卖给美国人,现今则属于土耳其人。godiva巧克力起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过88年的历史。自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,被称之为最贵气的巧克力。 Godiva在符合传统规格和贯彻Joseph Draps先生秘方等方面全部一丝不苟。
秉承了Joseph Draps先生的传统和精神,Godiva巧克力成为甜食界极品中的极品。
Godiva对质量的追求同样一丝不苟,欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装,令人一见倾心。当你追求女性的时候,可以送这款礼物,瞬间完爆德芙、费列罗哦!歌帝梵巧克力是世界十大品牌之一,每一颗巧克力都很饱满,味道也令人回味无穷。所以,godiva巧克力属于高端品牌,适合送给女朋友。
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