一、寒假期间幼儿应注意哪些安全教育
1、要注意饮食卫生的安全。教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，不吃来历不明的可疑食物，防止食物中毒。 2、要注意交通安全。教育幼儿自觉遵守交通规则，不在马路上玩耍嬉戏，不独自横穿马路及闯红灯等，避免交通事故的发生。 3、要注意活动安全。教育幼儿不玩危险的游戏，如：玩火、弹子枪、烟花爆竹等。 4、要注意防火用电的安全。教育幼儿不玩火、玩电，遇到危险懂得如何保护自己，增强幼儿的自我防范意识和自护自救的能力。 5、要注意教育孩子学习了解一些基本的安全常识，掌握必要的安全防范的基本技能，如：火灾时如何安全避险、逃生，如何应对突发事故等。 6、加强对传染性疾病的预防，特别是对肠道传染病等的预防。
二、幼儿园安全及操作注意事项
安全注意事项： 生活方面： 1、培养幼儿良好的生活习惯，促进自我保护能力的发展。 2、正确有序的穿衣服能保护身体，鞋带系得牢固可避免跌倒摔伤。 4、对幼儿进行防止烫伤教育，不能自己去倒开水，远离水壶，不能自己盛饭 3、吃鱼把鱼刺挑干净能免受咽刺之痛，吃饭不嘻笑打闹可避免气管进异物。 5、喝水洗手上厕所时注意安全 应教幼儿懂的谦让，并排队，不推不挤。要有教师看管孩子，时刻提醒幼儿注意安全。 4、注意生活小节的训练，在劳动实践中建立起了良好的生活习惯，从而起到了自我保护的作用。 6、生活老师必须妥善保管幼儿的药品，病儿服药时，必须仔细核对药名、药量、幼儿姓名，按时给幼儿服药。 7、生活老要严格尊守午睡制度，照顾好幼儿午睡，睡双层床的幼儿要在老师的照顾下上床，老师不得以任何理由擅自离开幼儿。 8、无故未到的缺勤幼儿，教师要及时与家长取得联系，了解幼儿缺勤原因，发现异常情况应立即采取措施。 在课上需注意： 1、向幼儿讲解和宣传安全常识，让幼儿懂得玩火、玩电、玩水的危害，以防止意外事故，提高幼儿的安全意识和自我保护的能力 2、教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。更不能抓、咬、打同伴 3、加强教职工的职业道德教育，对幼儿坚持正面教育，严禁态度粗暴，动作 生硬，体罚或变相体罚。
三、增强安全意识的温馨提示
安全才是离家最近的路。
车好人好道路好，更需你来照章跑。
你不争我不争，交通事故不发生。
和谐泉州万家欢乐，文明交通一路平安。
带着安全意识上路，载着幸福感觉回家。
路路无“违”，天天平安。
心态平稳不急躁，条条都是平安道。
交通法规要知晓，出行常伴吉祥鸟！
驾车专心，家人宽心，路人放心，安全是金。
你赶我赶，赶出无情车祸。你让我让，让出有序交通。
四、求幼儿园滑梯，荡船，蹦蹦床的安全标语！还有为了防止幼儿放学在园逗留的提示标语！
安全有序滑滑梯，你上我等别着急。